度假酒店的特征要点.pdfVIP

(一）度假酒店的概念　　 度假酒店是以接待度假休闲游客为主，为度假休闲游客提供各种的酒店。度假酒 店多建在滨海、山川、湖泊等自然风景区附近，远离市区。度假酒店季节性强， 对酒店区域内的要求高，对娱乐设施的配套要求较 完善，讲究人与自然的充分 融合。 度假型酒店又称为度假村酒店。度假型酒店因地域、经济、文化的不同而具有地 方性、灵活性和多样性的特点，因此，在定义上就有不同的解释。许多专家和业 内人士常把度假型酒店的核心概念集中在“经历”上，即度假型者对度假型地的直 接观察或参与而形成的感受和体验。 一些研究酒店的专家学者，则依不同的标准对度假型酒店的概念作了以下界定： 有些学者认为，度假型酒店大多位于山 或海边等风景名胜区，结合住宿、餐饮、 游乐园以及室内外游憩设施。另一些学者则认为度假型酒店位于风景优美地区， 靠近海滨、湖畔、山岳、温泉、海岛或森林，建筑物造型富于变化，有比较明显 的季节性差异。 度假酒店它的存在一共有两个目的： 度假酒店的第一个目的就是给人们提供一个休闲，放松的场所。根据现代生活方 式和环境来讲，要达到这样的目的，需要酒店拥有优美的自然环境，远离城市文 明 度假酒店的第二个目的就是给人们提供一个可以进行全天以上消遣、和娱乐的地 方。人们可以参加各种娱乐休闲活动 （唱歌，舞会，温泉等）或是体育活动 （登 山，滑雪，高尔夫等），这些活动最终的目的是使他们能够感觉到开心，并且达 到提高身心健康的目的。 度假型酒店概念是从温泉酒店开始的，最后又衍生到海滨、滑雪、高尔夫等形式， 度假酒店是指适合人能住 7 天以上的有供专门度假产品和项目的酒店，它讲的一 种回归感，不光给人身体带来一种愉悦感，让精神思想彻底的放松，会增进人们 身体健康和心理健康，同时还要提供一个休闲与学习，掌握新技能相结合的机会， 需要达到这些条件，一个酒店必须具备良好的自然环境、丰富的酒店产品、过硬 的设备设施和优良的服务水平。 （二）度假型酒店的特征 度假型酒店集多种功能、多重角色于一身，形式相对复杂和多元化，与普通观光 旅游场所有着相当显著的差别。 1．地理位置或围绕或远离城市 围绕城市的度假型村为城市人群周末度假型放松提供舒适的休闲环境；在人们 拥有足够的时间时，往往希望远离喧嚣的城市，到名山大川或乡村去享受大自然 的舒适。 2．完善且独立的生活配套设备 一般度假型酒店除符合大众游客的生活习惯和品位，提供与日常生活相衔接和融 合的度假型居住设施和环境外，不少度假型酒店也以新颖独特的住宿形式来吸引 度假游客，以满足不同游客的需要。并且度假型酒店的氛围比普通居住理念下更 加舒适、安逸、完善、周到。从居住的角度看，度假型酒店犹如多个设施完善且 相对独立的居住单元体的集合。 3．综合性的休憩、娱乐服务设施 在度假型酒店人们所追求的是身心的愉悦和放松。不同类型的度假型酒店具有不 同种类休憩、娱乐服务设施。如现代城市型度假型酒店为满足不同年龄、性格、 职业和爱好的游客的需求，提高游乐质量和设施的利用率，体现现代化和综合性 的特点；而乡土生态型则更强调游人对传统娱乐设施的感受，如钓鱼、烧烤等。 当然根据需要，也可以将不同类型娱乐设施融合在一起，使度假型酒店生活更为 精彩。 4．多元文化的综合体 度假型酒店每年接待成千上万来自五湖四海的度假型游客，同时也集中了不同地 域风格和不同文化特征。再加上度假型酒店所在地的民风乡情以及为符合度假型 酒店主题而设的特色设施和活动，度假型酒店成为一个多元文化的综合体。 综合上述描述与归纳，将度假型酒店定义为 ：位于风景或名胜区内，根据所在地 方的特色提供客房、餐厅、娱乐设施等设备和服务，供人们度假型休闲娱乐的酒 店 。它的基础构成包含两个 了重要的元素即：环境和丰富的娱乐项目。度假酒 店作为酒店与旅游资源消费相结合的特色产物，是旅游度假区的重要组成部分。 （三）度假酒店的十条经营原则 一、要处于优雅的自然环境之中 处于喧嚣的闹市中心的酒店是无法吸引度假客人的。度假酒店最的位置应当在气 候稳定的旅游胜地，或大城市风光秀丽的郊区。这样才能拥有稳定的客源。 二、齐全而不断推陈出新的娱乐和美食项目 度假是一种经历，客人希望体验和尝试到新的东西，尤其是娱乐与美食。再好的 东西，如果长期一成不变，也会让人乏味的。度假酒店需要让客人经常有“惊艳” 的感觉。 三、轻松而有文化品味的酒店氛围 度假酒店不追求豪华，而是追求轻松、精致和文化品味。最能体现这些的是酒店 的员工服装、酒店的风格、酒店的艺术小品、酒店的与文案，酒店的自然环境， 与酒店的特色产品。 四、