汽化和液化教学PPT课件.ppt

* （水） （水蒸气） 沸 腾 设计实验和进行实验 1、实验器材： 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器 课堂展示： 3、画出水的沸腾图象 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 94 95 96 97 98 99 100 100 100 100 100 94 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 95 96 97 98 99 为什么高原上饭煮不熟呢？手摸开水也不烫？ 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高 沸腾的现象与特点： （1）沸腾前气泡由大变小，沸腾时由小 变大到表面破裂。 （2）是剧烈的汽化现象 （3）在液体的内部和表面同时发生 （4）沸腾过程要吸热，温度保持不变 通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件： （１）＿＿＿＿＿＿＿ （２） ＿＿＿ ＿ 温度达到沸点 继续吸热 蒸 发 2、液体的表面积越大，蒸发得越快。 3、液体的表面上的空气流动得越快, 蒸发得越快。 1、液体的温度越高，蒸发得越快。 影响蒸发快慢的因素 蒸发的特点 （1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）液体蒸发时，从周围吸热， 所以液体蒸发有制冷作用。 生活中的应用 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌头散热 医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是： （1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 生活中的应用 沸腾与蒸发的异同点 沸腾 蒸发 不 同 点 发生条件 在一定温度下 在任何温度下 发生部位 在液体的内部和表面 只在液体表面 发生程度 剧烈 缓慢 相同点 都是汽化现象,都吸热 液化实验 液 化 *