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厕所管理制度
1、 厕所实行专人负责打扫和保持厕所卫生
2、 每天早上八点前清洗一次,下午两点前清洗一次,清洗范围包
括冲洗便池、倒手纸、拖地,以保持厕所的整洁。项目部每天早 上八点、下午两点进行检查,入打扫不干净每次罚款 10元
3、 大小便必须入槽(坑),便后使用的手纸必须放入废纸篓里, 禁止随手乱扔及扔入大便池中,以免便池堵塞。
4、 厕所内严禁乱丢烟头等杂物,发现一次罚款 10元
5、 厕所内禁止洗衣物、工具等。发现一次罚款 50元
项目部厨房管理制度
1、 做好厨房的清洁卫生工作,做到每次做好饭后,将食堂内卫生 打扫一次,
2、 厨房内液化气罐必须放置到食堂外面的液化气罐放置点,禁止 在食堂内放置液化气罐
3、 食材采购由专人负责,不得采购廉价、腐烂变质的食材,食材 采购员应建立食材采购台账,台账内容包括所采购食材来源、 米购时间、数量等食材信息。
4、 厨房内食材必须分类摆放整齐,食材应离地 35厘米、离墙45 厘米放置,保证通风良好,不得直接放置在地面上或直接靠墙 放置。以免食材腐烂变质
5、 厨师使用工具、器皿、设备等应及时清洗,保持干净、清洁
6、 厨师应做到勤理发、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,保持个人
卫生,做饭时将手洗干净然后开始做饭。闲杂人等禁止进入厨 房
7、 厨房内设置汨水桶,禁止直接将剩菜、剩饭直接倒入洗碗池内, 已洗碗池下水管堵塞
8、 每餐工作结束后打扫厨房、餐厅。做好工具,器具、灶具、地 面的清洁打扫。
项目部餐厅管理制度
1、 所有人员按时吃饭,如由特殊原因需推迟吃饭时间,应提前通 知食堂管理人员,以便食堂做好准备
2、 所有人员在吃饭时应白觉按先后顺序排队打饭,禁止插队、拥 挤
3、 餐厅内禁止吸烟、随地吐痰、大声吵闹,做到文明用餐
4、 吃饭期间,禁止将剩菜、剩饭倒在餐桌上,吃饭饭后将剩菜剩 饭倒入垃圾桶内便于统一处理
5、 每餐后由厨师餐厅。做好餐桌、地面的清洁打扫。
项目部淋浴室管理制度
1、 淋浴室由专人负责进行打扫,每天早上八点前清洗一次,下午 两点前清洗一次,清洗范围包括冲洗便池、倒手纸、拖地,以 保持厕所的整洁。项目部每天早上八点、下午两点进行检查, 入打扫不干净每次罚款10元。
2、 注意节约用水,洗浴完毕后立即关闭阀门
3、 严禁在淋浴间大小便,保持淋浴间卫生,违者罚款 50元
4、 个人物品要妥善保管,以免丢失
5、 禁止在淋浴室内随地扔杂物等,已免下水道堵塞。
6、 在淋浴室内使用洗衣机洗衣服时,洗完衣服后必须将洗衣机清
理干净,并切断电源。
项目部洗漱间管理制度
1、
办公室卫生管理制度
一、 主要内容与适用范围
1 .本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核。
2.此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理
二、 定义
1-公共区域:包括办公室走道、会议室、卫生间,每天由行政文员进行清扫;
2.个人区域:包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫。
公共区域环境卫生应做到以下几点:
保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。
保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明
保持墙壁清洁,表面无灰尘、污迹。 4 ) 保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
保持卫生间、洗手池内无污垢,经常保持清洁,毛巾放在固定(或隐蔽)的地方。
保持卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。 7) 垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理,无溢满现象。
办公用品的卫生管理应做到以下几点:
办公桌面:办公桌面只能摆放必需物品,其它物品应放在个人抽屉,暂不需要的物品就摆回柜子里,不用的物品要及时清理掉。
办公文件、票据:办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中,并整齐的摆放至办公桌左上角上。 3) 办公小用品如笔、尺、橡皮榛、订书机、启丁器等,应放在办公
桌一侧,要从哪取使用完后放到原位。 4) 电脑:电脑键盘要保持干净,下班或是离开公司前电脑要关机。 5) 报刊:报刊应摆放到报刊架上,要定时清理过期报刊。
6) 饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐,保持表面无污垢,无灰尘,蜘蛛网等,办公室内电器线走向要美观,规范,并用护钉固定不可乱搭接临时线。 7)新进设
备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。 3.个人卫生应注意以下几点:
不随地吐痰,不随地乱扔垃圾。
下班后要整理办公桌上的用品,放罢整齐。
禁止在办公区域抽烟。4) 下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好,将一切电源切断后即可离开。
5) 办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
4.总经理办公室卫生应做到以下几点: 1) 保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土,无死角。 2) 保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
保持墙壁清洁,表面无灰尘、污
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