三黄鸡的养殖技术.docx

三黄鸡的养殖技术 一、特点 三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡 品系，从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿 胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比，三黄鸡的生长速度要慢 一些，饲养周期要长一点；但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌 间脂肪适量、肉味鲜美，所以在市场上受到消费者的欢迎， 价格也高一些。 二、饲养方式 三黄鸡的饲养方式主要有地面厚垫料平养、网上平养两 种。 1、地面厚垫料平养的方式：地面厚垫料平养的方式就 是在鸡舍内的地面上铺设 10 厘米左右厚的垫料，雏鸡从入 舍饲养到上市出售一直生活在上面。这是目前最普遍采用的 一种饲养方式。地面上的厚垫料要求干燥松软、吸水性强、 不霉变。常用的垫料有刨花、锯末、稻壳及铡成 3-6 厘米长 的麦秸、稻草和玉米秸。这几种垫料以混合使用为好。厚垫 料平养方式的优点是简便易行，设备投资少，残次品率低； 缺点是肉鸡易感染肠道疾病和球虫病，会增加药品的费用。 2、网上平养的方式： 就是在离地 50-60 厘米的高度上架 设网架，用 2 厘米左右粗的圆竹竿或木条平排在网架上制成 网床，上面铺上塑料网或铁丝网，鸡群就生活在网上。这种 方法虽然设备投资较高，但由于鸡粪落在地上，鸡群不接触 鸡粪，可显着降低鸡群的球虫病、大肠杆菌病、慢性呼吸道 病等疾病的发生率，减少医药费用，鸡舍内环境容易控制， 也节省了垫料的费用。 三、鸡舍及设备 1、鸡舍：鸡舍要求天棚、墙壁的保温性能良好，地面 要求为水泥地而且要稍微有一点坡度，这样便于冲洗和消 毒，鸡舍的墙壁上要设有进出气窗孔。 2、养鸡的设备：养鸡的设备包括保温设备、饲养设备 和光照设施三个方面。 保温设备有：火炉、保温伞、红外线灯。 饲养设备有：料盘、料桶和饮水器。料盘是供 1-8 日龄 的雏鸡开食时使用的，每 80-100 羽鸡提供一个； 9 日龄以后 逐步地更换为料桶，悬吊式料桶的直径为 38 厘米，每 100 羽鸡需 3 个悬吊式料桶。 饮水器式样有手提式和吊挂式两种， 1-8 日龄的雏鸡用 手提式的饮水器，容量为 0.5千克，每 70-80 羽鸡需要一只； 9 日龄后更换较大的中型饮水器，容量 2 千克，每 70-80 羽 鸡提供一只；如果用吊挂式自动饮水器，每 125 羽鸡配置一 个；如以自动饮水槽供水，每羽鸡应占饮水位置为 2 厘米。 光照设施：每 20 平方米安装一个带灯罩的灯头，每个 灯头准备 40W 和 15W 的灯泡各一个。 1-6 日龄用 40W 灯泡， 7 日龄后用 15W 灯泡。 护围：育雏初期 （1-7 日龄）为防止鸡远离热源而受凉， 在 保温伞周围可用厚纸板或席子圈起，护圈高 15 厘米，与保 温伞边缘的距离为 70-150 厘米。护围从第 3 天起逐渐扩大， 第 7 天即可撤除。 四、饲喂技术 1、充足的饮水 水是三黄鸡必不可少的营养物质之一。在整个饲养过程 中，鸡的饮水量大约是采食饲料量的 2-3 倍，气温愈高饮水 量愈多。充足而符合卫生标准的饮水供应是肉鸡饲养成功的 重要保证。 雏鸡入舍后，先要用人工引导雏鸡饮用 20 C左右的含糖 量 5％的糖水，雏鸡饮水 2-3 小时后才能开食。第一周内雏 鸡饮用水的温度应在 20C,而且可以加入一定量的可溶性维 生素，如速补 ---14、电解多维等等。饮水器数量要够用，并 且要摆放均匀。饮水器的高度也应该随着雏鸡的生长逐渐调 整，使饮水器的边缘与鸡背保持相同的高度， 防止饮水外溢、 保持垫料的干燥， 饮水器要保持清洁， 每天要清洗和消毒 1-2 次。 2、丰富的营养 三黄鸡的生长需要丰富的营养，饲养三黄鸡的饲料一是 要求营养成分齐全，任何微量成分的不足或缺乏都可能出现 病态反应；二是要求高能量、高蛋白质；三是要求饲料里的 各种营养比例配合恰当。 三黄鸡饲养一般分为 2个阶段，0-28 日龄称为育雏阶段， 29 日龄 ---上市称为育肥阶段， 所以三黄鸡的饲料供应也要分 为 2 个阶段，育雏阶段饲料一般用粉料或加工成碎粒，育肥 阶段饲料最好用颗粒饲料。 三黄鸡的饲喂采用自由采食方法。在 1-3 日龄，为了让 雏鸡尽快学会采食，每隔 2-3 小时喂料一次； 4-28 日龄每隔 4 小时喂料一次； 29 日龄后每日加料 4 次。多次投料可以刺 激鸡的食欲，增加鸡的采食量。每次给料时要控制给料量， 使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶 造成浪费。 1-7 日龄的雏鸡用开食盘饲喂， 7 日龄以后要逐步改为用 料桶饲喂， 12 日龄后完全用料桶饲喂。 料桶的高度要随着鸡 的生长速度而调整，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。 料桶必须保证够用而且分布要均匀。在由小鸡料转换为育肥 料时，要用 5 天左右的时间逐渐更换，不能突然改变。饲养 人员应每天准确记录喂料量。 3、良