《油用牡丹可行性报告》.docxVIP

发展规模化油用牡丹种植的可行性报告 一、对油用牡丹的科学新发现 2004年8月中国林科院经过分析发现，牡丹籽富含人体需要的氨基酸、维生素、 多糖和多种不饱和脂肪酸，极具开发价值。 2006年中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料 ，经压榨、 精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中先 业麻酸占42%是橄榄油的140倍、花生油的105倍，深海鱼油的5倍。a-业麻 酸是一种不饱和脂肪酸，是构成人脑细胞和组织的重要成分，且人体自身不能合 成，有 血液营养素”、维生素F”和植物脑黄金”之称。 世界卫生组织和联合国粮农组织曾丁 1993年发表联合声明,鉴丁 a-业麻酸对丁 人体的重要性，决定在全世界专项推广 a-业麻酸。同时，牡丹籽油还含有牡丹 酚、牡丹皂菰、牡丹多糖等，多项指标超过被称为 液体黄金”的橄榄油。中国林 科院化验人员惊叹：遂是世界上最好的食用油！ ” 2009年3月，牡丹籽油通过国家科技成果鉴定，与会专家一致认为，该项目的 技术研究已经达到世界先进水平，其产品填补了国内空白。 2011年1月24日，卫生部的官方网站发布了关丁公开征求拟批准牡丹籽油等新 资源食品意见的函，公示期截止到 2月18日。 2011年3月22日，国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定，经新资源食 品评审专家委员会审核，正式批准牡丹籽油为新资源食品。 这标志着小小牡丹籽 既是孕育富贵牡丹花的母本种子，乂将是生产高档食用油的原料，牡丹籽油终丁 修成正果，正式成为我国食用油大军中的一员。牡丹籽油的开发意义非同寻常， 它将改变目前我国食用油的消费结构。 、油用牡丹的生物学特性 牡丹是我国独有的原生树种，届毛食科芍药届。原产丁中国西部秦岭和大巴山一 带山区，现在这一地区尚有野生单瓣品种存在。牡丹为多年生落叶小灌木，野生 牡丹生长缓慢，株型小，株高多在0.5?2米之间，繁殖3-5年才能开花结籽。根 肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在 0.5?0.8米，极少数根长度可达2米。 它主要分布丁安徽省和山东省。既能在连续8个月没有雨水的安徽铜陵凤凰山一 带生存，也能在甘肃兰州一带海拔 2千米以上的高寒贫瘠的山岭上存活。 适宜选择种植在高燥向阳的沙质壤土为好。 要求土壤疏松透气、排水良好，适宜 PH值6.5-8.0,牡丹露地栽植时间为秋季，9月上旬至10月上旬。油用牡丹栽植， 一般选择2年生优质 凤丹”播种苗，较寒冷地区宜选用 紫斑”品种，一般有三种 栽植密度： 每亩栽植3000-4000株，株行距为40 X 50c威 30 X 60cm 每亩栽植6000-7000株，株行距为20 X 50cm^ 15 X 60cm 隔1 -2年，可以隔一株去除一株，可以用作观赏牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不 去除，可以提前1-2年达局广。 每亩栽植10000-12000株，株行距为20X 25cm或15X 30cm。隔1-2年每隔 一行去除一行，第三年可以隔一株去除一株（株行距为 20X 25cm#,为早达高 产亦可不去除）。 三、油用牡丹的经济价值、生态价值和社会价值 1、经济价值 油用牡丹是木本植物，一年栽植多年生长，丛状繁殖，优化培植品种树高 0.5—3 米，正常寿命60年以上，白年牡丹亦有所见，一般较好的地块 5年后可亩产牡 丹籽500市斤，10年后亩产可超过1000市斤，可连续收获30-40年，不用像 大豆一样年年播种，秋天栽植3年生的苗子，第2年就有收入，此后几十年里产 量一直会很可观，按牡丹籽最低每市斤 8元计（2012年收购价10元；2013年收 购价12元），每亩每年仅牡丹籽即可收入 4000-8000元，加上牡丹花瓣和花蕊 年收入可过万元，而且4年之后的牡丹根制作丹皮，也是名贵的中药材，每亩价 值也达3—6万兀。 牡丹很少发生病虫害，不用经常打药，也不必施用过多的化学肥料，投入少，管 理简单。 2、生态价值 油牡丹特别抗旱耐寒，只要第一年栽植成活，在极端干旱情况下，其它农作物枯 萎干死，油牡丹依然存活，可耐-35C的低温，全国大部分省区都可栽植，而且 牡丹根系发达，既可防沙固沙，成片栽植花开时节，乂是一道亮丽壮观的风景， 是用丁取代经济效益较低的杨树、松树、冬宵、月季等绿化树木的最佳树种。 油用牡丹独有的药用价值和高产、高含油率、种植成本低、适应区域广等特性, 为油用牡丹的规模化、产业化发展提供了保障。 油用牡丹的规模化发展，可以以农村专业合作社为基站，以推广联络中心为纽带、 以深加工企业为龙头，加快农村土地流转，是地方政府结合落实十八届三中全会 精神，促进农村土地集约化经营，降低生产、经营成本，建设高效农业、生态农 业、旅游观光农业，提高经济效益的优选项目。油用牡丹的产业化发展可以建设 一批新的农产品深加工企业，