七年级生物下册 3.1.2 消化和吸收（2）济南版.ppt

1、人体消化系统由哪些器官组成？最膨大的是哪个器官？最细长的是哪个器官？ 2、什么叫消化？有哪些方式？ 3、食物在口腔内是如何被消化的？;第二节 消化和吸收;学习目标;（一）食物在胃中的消化;1、在这段视频中你看到食物经过了哪些器官？ 在这些器官中有没有变化？ 2、食物进入胃之后，胃壁在干嘛？胃壁收缩引起的胃的蠕动有什么作用？这属于什么消化？ 3、从胃壁进入胃里的液体是什么？ ;;根据斯帕兰札尼的实验，你能做出怎样的推测？ 温馨提示： 1、瘦肉的主要成分是什么？ 2、瘦肉不见了说明了什么？ 3、由此你做出的推测是什么？ ;胃对食物的消化作用 ;（二）食物在小肠中的消化;1、通过视频我们看到肠壁也在收缩，肠壁收缩引起的肠的蠕动有什么作用？这属于什么消化？ 2、有哪些消化腺分泌的消化液流到了小肠？;演示实验：观察胆汁对脂肪的乳化作用 方法步骤： 1、取两支试管，分别编为1号和2号，然后各注入两毫升植物油。 2、在1号试管里加入6滴新鲜的鱼的胆汁，在2号试管里加入6滴清水。 3、将2支试管充分振荡，静置后观察试管内植物油的变化。;1、2号试管滴加清水的目的是什么？ 2、胆汁不含消化酶，但能将脂肪（植物油）乳化成脂肪微粒，脂肪这种物质发生变化了吗？ 3、这应属于什么类别的消化呢？;链接生活：;解疑;小肠消化食物的结构特点：;小肠对食物的消化作用 ;;淀粉;总结;总结;总结;请你画出三种成分的消化曲线;小结;课堂检测;课堂检测;课堂检测;课堂检测;课堂检测;课堂检测