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OEM品质管理流程
1.1.1 总 则
为提高产品品质,规范流程,确保产品质量的稳定性,特制定本流程。
适用于所有OEM产品的品质管理。
1.1.2 岗位职责
岗位职责
一、分管副总(技术管理、品质管理、生产管理)
协助深加工总经理完成技术、品管、生产的所有工作;
分管所有OEM工厂驻检员人员的管理;
对OEM工厂产品质量的控制,并对结果负责;
对所有的产品提出改进改良建议,督促OEM厂家和驻检员进行解决;
建立深加工的产品标准化体系;
建立深加工的品质管理及控制体系;
建立深加工的生产管理体系;
完成总经理布置的各项工作;
参与OEM厂家的谈判工作;
不断学习、改进,努力提高管理水平和产品质量工作;
通过技术创新,确保产品质量同时降低产品生产成本,创造利润;
积极关注肉制品行业发展,开发新的产品满足市场需求。
二、OEM工厂驻检员
对所在OEM工厂的产品质量状况负责;
积极参与产品质量的改进和提升工作,提高产品质量;
推动工厂OEM产品生产线生产工艺标准化管理与改进;
推动工厂OEM产品原辅材料的规范验收工作与过程监督;
推动OEM产品做好出厂检验工作(包含破坏性试验),未经检验产品禁止出厂;
严格要求,杜绝腐败现象发生;
协助部门开展新产品的研发工作。
1.1.3 品质控制流程
组织建立:以分管副总核心全面开展品质管理和控制工作
一、OEM驻检员:(设立OEM品质管理部经理一名兼职)
每日反馈本工厂产品的质量状况;
参与工厂产品的质量改进与提升;
对厂家添加的原辅材料质量把关,杜绝弄虚作假;
建立OEM工厂质量信息档案;
二、技术部:(设立技术部经理一名兼职)
企业标准的修订与完善;
协助市场部做好标签、标识工作;
OEM产品质量标准的修订与改进;
建立OEM厂家的信息档案;
产品研发、产品改良;
做好与技术监督局协调工作。
三、品质控制流程
品质管理流程:
驻检员反馈→整改→验证、评价→市场信息反馈→实施整改→验证、评价→建立档案
新品上市流程
产品确定→OEM厂家选择→合同签订→样品评审→产品定价→标准制定→标签设计→产品上市→驻检把关→信息反馈→建立档案
日常管理流程
任务传达→考勤反馈→工作计划、总结→质量反馈→产品改良、改进→验证、评价→建立档案
过程控制流程
原辅料把关→产品配比→产品工艺→冷链监控→成品检验→保质期试验→出厂把关→信息反馈→质量改进→建立档案
验收控制流程
验收控制:原辅材料验收、过程产品质量验收、出厂数字验收、成品验收、建立档案
信息反馈流程
信息反馈:原辅材料质量信息反馈、过程控制信息反馈、成品质量信息反馈、市场质量信息反馈、建立档案
产品质量改进流程
信息反馈→制定计划→产品改进→产品评审→评价、分析→建立档案
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