娱乐部岗位工作说明书1513.docx

10、负责主持部门会议，及时向员工传达公司周例会和各项专题会议精神，并负责与酒店其它部门 娱乐部员工岗位工作说明书 1、娱乐总监 基本 岗位名称： 娱乐总监 岗位等级：总监级 信息 所属部门： 娱乐部 工作班次：行政班次 分管副总 工 娱乐总监 作 关 系 经理 西厨主管 文员 酒吧经理 灯光音响主管 1、负责部门组织架构、管理架构及人员编制的申报工作。 2、负责制订及申报部门年 （半年） 度工作计划， 以及计划执行与调整的情况， 撰写及申报部门年 （半 年）度工作总结。 3、负责部门管理层员工的业务分工与调整，检查、指导员工的工作情况。 4、负责组织部门规范化文件的拟稿与上报工作， 贯彻执行已审批的规范化文件， 并在实际操作中提 出修改意见或建议。 5、负责部门上报总经办的文件及业务往来各类工作表单的签认工作，签发部门工作联系函。 6、负责对部门员工的聘用、转正、任免、奖惩及晋 /降职（级）、职务变动、岗位调整、薪资变动、 解聘等提出建议，负责部门员工辞职申请报告的审核工作。 7、负责督导部门员工的专业知识和业务技能培训工作， 协助人力资源部开展部门员工的公共知识培 训工作。 8、负责部门主任级以上管理层员工的绩效考核工作。 工 9、负责审批部门员工的请（休）假、调班申请及加班申报工作，检查监督部门员工的出勤状况，签 作 认考勤计资表和考勤异常情况表。 职 责 的业务沟通。 11、负责部门员工合理化建议与意见的收集上报工作，并提出解决方案或改进措施。 12、负责部门营业秩序与消防、安全、卫生的检查、监督、指导工作。 13、负责受理客户投诉、部门员工对其直属上级或同事的投诉，以及其它部门员工对部门员工的投诉（对本人的投诉除外） 。 14、负责部门物资申购单、领物单的初审，部门使用（管理）资产报废（损）的申报工作。 15、负责部门年度管理费用的预算及控制工作。 16、负责夜总会营业价格、折扣赠送方案、营销（促销）方案的制订（或制定） 、申报与组织实施工 作，并负责夜总会酒水牌、出品菜单中出品价格的审定工作。 17、负责部门大型接待的统筹组织工作。 18、负责夜总会西厨、酒吧出品的组织研制、创新工作。 19、负责营业期间突发事件的处理工作。 20、完成总经办交办的其它工作。 任 内容 描述 1 职 自然条件 性别不限， 28— 45 周岁，男 170CM 以上，女 160CM 以上，身体健康，仪表端庄大方 资 文化程度 高等院校大专学历以上或同等学历 格 语言程度 流利的国语、粤语、英语（或其它外语）三语会话能力 工作经验 从事相关工作五年以上，同等职位四年以上 1、具有领导决策能力，准确分析市场，对辖下各分部进行工作策划； 2、具有较强的组织、协调、管理能力； 3、有良好的社交能力，以及良好的客户关系和市场开拓能力； 4、在酒店经营管理方面有较强的业务能力，熟悉夜总会业务及管理； 相关能力 5、熟悉餐饮操作过程、规范和各种服务方法与技巧； 6、熟悉酒水知识及运作； 7、具有较强的团队精神、创新精神； 8、具有处理突发事情的能力； 9、具有艰苦奋斗的精神。 备注 2 基本 信息 工 作 关 系 工 作 职 责 任 职 资 格  2、副总监 岗位名称： 副总监 岗位等级：总监级 所属部门： 娱乐部 工作班次：行政班次 娱乐总监 副总监 高级经理 灯光音响主管 厨房主管 酒吧经理 1、协助总监开展部门日常管理、经营工作，当总监离深外出公务或休假时，代行总监工作职权。 2、负责部门规范化文件、工作计划（总结） 、上报文件、合同书、折扣赠送方案、营销（促销）方 案及业务函件等的组织拟稿工作。 3、负责统筹、 督导部门员工的专业知识和业务技能培训工作， 协助人力资源部开展对部门员工公共 知识的培训工作。 4、负责检查监督部门员工仪容仪表、服务态度和工作纪律。 5、负责召集部门会议，跟踪检查会议决议的落实情况。 6、负责本部门经理级及以上人员的排班、考勤管理工作，核对月、周出勤异常情况报表，根据具体 情况向总监提出奖罚建议。 7、协助总监负责管理层员工的业务分工，检查部门各班次工作执行情况，沟通协调各分部、工作关 系。 8、协助总监检查监督部门使用（管理）资产的日常使用、保养及维修申报工作。 9、协助总监对部门消防、安全、卫生进行检查、监督，落实其整改工作。 10、完成上级领导交办的其它工作。 内容 描述 自然条件 性别不限， 28— 40 周岁，男 170CM 以上，女 160CM 以上，身体健康，仪表端庄大方 文化程度 高等院校大专学历以上或同等学历 语言程度 流利的国语、粤语、英语（或其它外语）三语会话能力 工作经验 从事相关工作五年以上，同等职位四年以上 1、具有领导决策能力，准确分析市场，对辖下各分部进行工作策划； 2、具有较