开开商务宾馆服务通用基础统一标准体系.docVIP

Q/HXH 开开商务宾馆企业标准 Q/HXH JC 101-1- 开开商务宾馆工作规范 -06-06公布 -07-01实施 开开商务宾馆 发　布 Q/HXH JC101-1─ 前 言 本标准编写规则参考了GB／T1．1标准化工作导则第1部分：标准结构和编写 本标准由开开商务宾馆提出。 本标准开开商务宾馆标准化领导小组归口管理。 本标准起草单位：本标准由开开商务宾馆办公室起草。 本标准关键起草人：段礼中、魏君、王建伟、鲁苯、王艳勤 本标准为6月6日首次公布。 Q/HXH JC101-1─ 标准化工作管理规范 1　范围 本标准要求了开开商务宾馆标准化工作要求。 本标准适适用于本店标准化工作。 2　标准化工作体制 2．1　本酒店标准化工作由酒店经理全方面负责。 2．2　标准化工作小组领导在酒店经理领导下具体负责标准化工作组织、协调和管理。 2．３标准化工作小组负责标准化具体工作组织开展，并配置对应数量和能力工作人员。 2．4　各部门负责本部门相关标准化工作开展，部门责任人全方面负责管理。 3 标准化工作任务 3．1　实施国家相关标准化法律、法规、方针和政策。 3．2　实施和酒店相关国家标准、行业标准和地方标准。 3．3　制订并实施企业标准。 3．4　对标准实施情况进行监督检验。 4　标准化职责 4．1 最高管理者 4．1．1　落实国家相关标准化工作法律、法规、方针、政策、规章和强制性文件。 4．1．2　确定和本酒店方针、目标相适应标准化工作任务和目标。 4．1．3　确定本酒店标准化机构、人员及其职责。 4．1．4　审批酒店标准化计划、计划和标准化活动经费。 4．1．5　组织建立酒店标准体系，审批本酒店标准和标准体系。 4．1．6　激励、表彰为酒店标准化工作做出突出成绩部门和个人，对不认真落实和实施标准责任者进行惩戒。 4．2　标准化工作小组及其人员职责 4．2．1　确定并落实标准化法律、法规、规章中和本酒店相关要求。 4．2．2　组织制订并落实本酒店标准化工作任务和指标，编制企业标准计划、计划。 4．2．3　建立和实施本酒店标准体系，编制本酒店标准体系表。 4．2．4　组织制订、修订企业标准，和企业标准立案工作。 4．2．5　组织实施纳入酒店标准体系相关国家标准、行业标准、地方标准和本酒店企业标准。 4．2．6　对本酒店实施标准情况进行监督和检验，组织企业标准复审。 4．2．7　组织制订本酒店标准化管理标准。 Q/HXH JC101-1─ 4．2．8　组织本酒店标准化培训。 4．2．9　统一归口管理标准化各类标准文件，建立标准资料档案，搜集中国家标准准化信息。 4．3　各部门职责 4．3．1　实施酒店标准化机构下达标准化工作任务。 4．3．2　制订实施和本部门相关标准。 4．3．3　检验本部门标准落实情况，按相关标准对本部门职员进行奖惩。 ‘ 5　标准化工作要求 5．1　各级领导要充足认识酒店标准化工作关键性。 5．2　各部门责任人是部门标准化工作第一人，全方面负责本部门标准化工作，制订本部门相关标准，按期完成标准化工作小组下达各项工作任务。 5．3　各部门责任人应将本酒店开展标准化工作传达成每名职员，要让每名职员知道酒店正在开展标准化工作。 5．4　标准化工作是一个系统工程，对工作人员要求相对较高，各部门在指定标准化工作人员时要认真考虑其工作经验、知识水平、业务技能等综合素质，且人员要相对稳定。 5．5　标准化工作小组要定时检验标准化工作情况，听取标准化工作汇报，协调处理标准化工作中碰到各类问题。 5．6　加强协调配合，在标准化工作中，部分标准制订、实施，尤其是包含全店标准需要相关部门共同参与，所以各部门要以大局为重，相互协调和相互支持。 6　标准制订、修订、复审标准 6．１　有利于保障旅游安全、提升服务质量和管理水平，维护旅游企业和旅游者正当权益。 6．2　有利于合理利用旅游资源、保护环境、达成可连续发展，推广科学技术结果，提升经济效益，满足经营管理需要，做到技术优异，经济合理，安全可靠，操作可行。 6．3　有利于促进对外合作和国际交往。 6．4　企业标准不得和国家标准、行业标准和地方标准相抵触，各相关标准之间应统一、协调、配套。 6．5　激励直接采取国家标准和国外优异标准。 6．6　符合国家和旅游业相关政策，支持和配合相关法律、法规落实实施。 7 标准制订工作程序和要求 7．1　调查研究，搜集信息。 7．2　起草标准草案，编制标准编制说明。 7．3　编写标准送审稿。将标准草案和标准编制说明发到相关单位征求意见，依据修改意见进行修订，形成标准送审稿。 7．4　审查标准。审查标准应吸收本酒店有经验技术人员、管理人员和使用人员