毕赤酵母产木聚糖酶实验专项方案.docVIP

毕赤酵母介绍 甲醇营养型毕赤酵母 (Pichia pastoris) 表示系统是80年代初被开发和研制一个新型酵母表示系统。40年前，Ogata等人首次发觉有些酵母能够利用甲醇作为唯一碳源和能源进行生长。随即，甲醇营养酵母作为潜在单细胞蛋白 (single cell protein, SCP) 起源立即引发广泛关注，最初将其作为高蛋白动物饲料在市场上销售。在20世纪70年代，Phillips Petroleum企业开发出毕赤酵母利用甲醇生长培养基、发酵操作手册和高密度连续培养生产工艺[2]。70年代石油危机造成了甲烷价格急剧上升，和此同时，动物饲料蛋白关键替换源——大豆价格下降，造成利用甲醇生产SCP在经济上已不再适宜。在以后中，Phillips Petroleum企业和SIBIA企业合作开发利用毕赤酵母作为生物体表示外源蛋白研究，研究人员分离了醇氧化酶 (alcohol oxidase, AOX) 基因和开启子，构建了表示载体和菌株，开发了毕赤酵母基因操作相关技术。成熟SCP发酵方法开发，加上醇氧化酶强开启子可调控表示特征，极大地影响着外源蛋白在毕赤酵母中高水平表示。1993年，Phillips Petroleum企业委托Invitrogen企业代理毕赤酵母表示系统产品。 毕赤酵母能在以甲醇为唯一碳源培养基中快速生长，其中醇氧化酶AOX——甲醇代谢路径关键酶可达细胞可溶性蛋白30