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六、 水产品及水产制品监督抽检信息
本次抽检的水产品及水产制品主要包括水产品、水产制品等。抽检依
据是 GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB
2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安
全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽
检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标等 3 个指标。共抽检水产及水
产制品样品68 批次。其中,抽检水产品67 批次,水产制品 1 批次,均未发现
不合格样品。
抽检产品信息见附表 1。
- 1 -
表 1.水产及水产制品监督抽检产品合格信息
声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目
序 标识生产企业名 食品名 规格 生产日期/
标识生产企业地址 被抽样单位名称
号 称 称 型号 批号
散 装
1 / / 上海满觉陇酒店有限公司 多宝鱼 2016-5-16
称重
散 装
2 / / 上海满觉陇酒店有限公司 桂鱼 2016-5-16
称重
散 装
3 / / 上海满觉陇酒店有限公司 彩虹斑 2016-5-16
称重
- 2 -
序 标识生产企业名 食品名 规格 生产日期/
标识生产企业地址 被抽样单位名称
号 称 称 型号 批号
散 装
4 / / 上海弘岸餐饮有限公司 珍珠斑 2016-5-26
称重
散 装
5 / / 上海弘岸餐饮有限公司
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