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油水分离器让餐饮废水变废为宝 在治理餐饮业的油水问题上，国家已经出台了相关的政策，强制他们安装油水分离器，不得将未经处理过的餐饮油水直接进行排放。在环保治理的规划项目中，餐饮油水的分离处理是近几年的重头戏，国家对餐饮业的审查在近几年也变得越来越严，很多没有按照规定对油水进行处理的餐饮企业都被强制停业，进行重新改造。 在油水分离器还没有得到应用以前，绝大多数餐饮废水都是直接排入江河湖泊的，这导致淡水资源被严重破坏，很多地方出现有水不敢喝的情况。而油水分离器则可以对油水进行分离，并对分离后的污水再进行一定的净化处理，然后再通过市政管道运输到污水处理厂进行最后的净化。这样不仅让水资源得到了重复利用，同时也解决了江河湖泊被污染的问题。 油水分离器具有不易腐蚀、形变、破损，高度密闭隔离无异味散出的特点，占地小，成本低，可直接放置在餐厨排水用具下，通过进水管和出水管的简单连接完成设备的安装工作。在这里，我们要强调一下，目前市场上常见的油水分离器主要是用来处理不容于水的油脂，希望大家能清楚这一点。油水分离器中设有隔离网，使其在对油水进行分离处理时，还能将餐饮废水中的杂质也分离出来，从而防止杂物堵塞管道，让设备可以长期保持良好的运行效果。这里，我简单说下油水分离的工作原理： 含油污水进入箱体后开始进行油水分离工作，上浮的油脂收集到集油槽中，除油后的污水可通过排水口排放到排污管网中，此时集油槽内的油脂也可以排出到收油桶里。经过油水分离后的餐饮废水能够达到二级以上水质排放标准，在处理的过程中，没有堵塞、不会产生异味、免清掏，不必担心污水外溢。 油水分离器的应用让餐饮废水得到了很好的收集和处理，避免了环境破坏的情况发生，同时技术的创新，使得该产品的功能得到了进一步的提升，让除杂变得更方便、更高效，适用寿命也变得更长，维护起来也轻松很多。处理过后的油可以用来二次利用，而处理过后的水则被进一步净化，重新投入使用。