新编高中化学实验报告(厦门六中化学教研组)(13份) 人教课标版1(精美教案).docVIP

新编高中化学实验报告 厦门六中化学教研组 实验七 认识重要的有机化合物 【实验目的】 、加深对乙醇重要化学性质认识。 、制备乙酸乙酯，并认识酯类的重要性质——水解作用。 、加深对葡萄糖性质的认识，并证明它的分子结构中含有醛基。 【实验原理】 乙醇分子是由乙基—和羟基－组成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要性质。但是，乙醇的羟基里的氢原子也会被活泼金属所取代。在有浓硫酸存在并加热的条件下，乙醇可与乙酸发生反应生成乙酸乙酯。乙酸乙酯能发生水解，结果生成乙酸和乙醇，可见酯的水解是酯化反应的逆反应。 葡萄糖分子里含有醛基，因此可以与新制氢氧化铜反应，医学上利用此实验检测糖尿病。 【实验器具】 仪器：试管、量筒、滤纸、玻璃棒、玻璃片、试纸、胶头滴管、酒精灯、碎瓷片、铁架台(带铁夹、铁圈等)、玻璃导管、烧杯、试管夹、单孔橡皮塞。 试剂：无水酒精、钠、蒸馏水、酒精、乙酸、铜丝、浓硫酸、饱和碳酸钠溶液、乙酸乙酯溶液、稀硫酸(∶)、氢氧化钠溶液(％)、氢氧化钠溶液(％)、硫酸铜溶液(％)、葡萄糖(％)、硝酸银溶液（）、浓氨水。 【实验过程与结论】 一、乙醇的性质 实验操作 实验现象 实验解释（包括化学方程式） 、乙醇和钠的反应　 在大试管中注入无水乙醇，再加入一块新切开并立即用滤纸擦干的黄豆大小的金属钠，观察实验现象。 、乙醇氧化生成乙醛 在试管里加乙醇，把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰中加热，使铜丝表面生成黑色的氧化铜，立即把它插入盛有乙醇的试管里，如此反复操作数次，注意闻一闻生成物的气味，并注意观察铜丝表面的变化。 二、乙酸乙酯的制取及性质 实验操作 实验现象 实验解释（包括化学方程式） 乙酸乙酯的制取 ①在一支试管中加入两小块碎瓷片及乙醇、乙酸各，再慢慢滴入浓硫酸，在另一支试管中加入饱和溶液，如图所示，把装置连接好。 ②用小火加热试管里的混合物，产生的蒸气经导管通到饱和溶液的上方约处，注意观察液面上的变化。取下盛有溶液的试管（小心不要被烫伤），并停止加热。 ③振荡盛有溶液的试管，静置，待溶液分层后，观察上层的油状液体，并注意闻气味. 乙酸乙酯的水解 取上述实验制得的乙酸乙酯，在支试管里各加入滴。向第一支试管里加蒸馏水；向第二支试管里加稀硫酸(∶)、蒸馏水；向第三支试管里加％的氢氧化钠溶液、蒸馏水。充分振荡后，把三支试管放入盛有热水(℃左右)的烧杯中水浴加热，时时振荡试管，并注意观察实验现象。 三、葡萄糖与新制氢氧化铜反应 实验操作 实验现象 实验解释（包括化学方程式） 在试管中加入 ％氢氧化钠溶液, 滴入滴％硫酸铜溶液，再加入 ％葡萄糖溶液，加热，观察现象。 【拓展实验】 银镜反应 实验操作 实验现象 实验解释（包括化学方程式） 在支洁净的试管里，加入溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入氨水，直到析出的沉淀恰好溶解为止。所得澄清溶液就是银氨溶液。在新制的银氨溶液中加入葡萄糖溶液，充分混合后，放在热水中加热，观察发生的现象。 【问题讨论】 在乙醇氧化乙醛的实验中，加热铜丝及将它插入乙醇里的操作为什么要反复进行几次？ 、在制取乙酸乙酯的实验中，浓硫酸和饱和溶液各起什么作用？ 天才就是百分之九十九的汗水加百分之一的灵感。 良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒，下面是板报网为大家分享的有关激励人的名言，激励人心的句子，希望能够在大家的生活学习工作中起到鼓励的作用。不要心存侥幸，避免贪婪的心作怪，这会令你思考发生短路。如果你不是步步踏实，学习确是件困难的事，但不怕不会，就怕不学，有谁生下来就是文学家，任何一件事情都要经历一个过程，学习同样如此，在学习的过程中，暴露出的问题也会越来越多，但如果不经历这样的磨练，学习就失去了意义。 沙漠里的脚印很快就消逝了。一支支奋进歌却在跋涉者的心中长久激荡。 我长大有写东西我们无能为力于是最后躲避最后的最后面对也只能面对，因为我们要活着。活着就不能被打败。这个季节梧桐大片大片的飘落花渐渐的凋零，没有声音。好象在编织着一个诱人的梦。也许是金榜题名的美梦啊,前事不忘，后事之师。