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ICS 03.080.99
A 16
DB3301
浙江省杭州市地方标准
DB 3301 /T 0302-2019
饭店优质服务规范
2019 - 12 - 30 发布 2020 - 01- 30 实施
杭州市市场监督管理局 发布
D83301/T 0302--2019
目次
前言11
I 范围 . . ………… . ………… …·…………... . ………… . ………… . …… 1
2 规范性引用文件…………………………… 1
3 术语和定义………………………… ..1
4 基本要求………………… 2
5 设施服务……………… 2
6 环境服务2
7 住宿服务……………………………… 3
8 餐饮服务……………………… 3
9 接待服务3
10 康体、购物服务………..…… .4
11 应急、响应服务…………… 4
12 服务与改进 4
参考文献…………………… 5
I
DB3301/T 0302--2019
目IJ 1=1
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的标准化导则起草。
本标准由杭州市文化广电旅游局提出O
本标准由杭州市旅游标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:浙江商业职业技术学院、杭州市饭店行业协会、浙江工业大学之江学院。
本标准主要起草人:骆高远、梁雪松、胡出来、陈春燕、姜国华、王国庆。
本标准为首次发布。
II
D83301/T 0302--2019
饭店优质服务规范
1 范围
本标准规定了饭店服务规范的术语和定义、基本要求、设施服务、环境服务、住宿服务、餐饮服务、
接待服务、康体和购物服务、应急响应服务、评价与改进等内容。
本标准适用于星级饭店、品质饭店优质服务。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明时间的引用文件,仅注时间的版本适用于本文
件:凡是不注时间的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)均适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 8978 污水综合排放标准
GB/T 10001. 1 公共信息图形符号 第1 部分:通用符号
GB/T 10001. 2 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号
GB/T 10001. 4 标志用公共信息图形符号 第4部分:运动健身符号
GB/T 10001. 9 标志用公共信息、图形符号 第9部分:无障碍设施符号
GB 12348 工业企业厂界环境噪声排放标准
G
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