客房部工作计划(共18篇) .docxVIP

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客房部工作计划(共18篇) 第1篇:客房部客房部工作计划客房部年工作计划 1房间设施、设备保养维护方面: 1)在工程部的配合下加强对设施设备的维护和保养,确保设施和设备的完好率。日常的设施维修及时上报并跟进维修及使用情况;另每季度对房间的设施设备大检查一次,将维修问题汇总上报工程部。 2)部门在房间设施的养护上严格按照养护制度执行,例如:每季度的床垫翻转、家具上蜡养护,皮革及不锈钢、地毯的定期保养等。 2提高服务质量方面 1)多提供一些个性化服务,吸引并留住更多的回头客。部门准备在人员编制上增加一名专员,主要负责客人服务信息的收集及部门细节化、个性化服务案例的收集。每日跟进部门员工对客的细节服务及个性化服务,确保服务质量有明显的提升。部门首先要将先前所做的房间留言服务、千纸鹤的摆放、每日干果的赠送、浴盐的赠送做好,在此基础上集思广益,做出更多的感动案例。 2)在客遗留的管理上与前厅部携手,将在客房内的遗留物品,客房部管理的同时前厅部做好备忘,使客人在第一时间内可以得到准确的遗留信息。 3)酒店各部门给予提供的对客服务信息,我们将高度重视,确保对客服务流程的完整及完美性。 3在培训方面 加大培训力度,提高员工的服务意识,提高工作技能及服务效率。部门计划:第一度和第三季度培训主题是:部门规章制度及工作流程方面的 理论培训,第二度和第四季度培训主题是:各项业务的情景模拟实操及开展部门的业务技能大比武。 4在节能降耗方面 进一步做好能源的控制,提倡全员节能,客用品的每日领用表格继续使用的同时,每月将员工个人的领用量汇总比较,将此项的考核结果与绩效奖金挂钩。 5部门管理方面 1)部门每周的管理沟通会照常进行 2)代领员工学_《第四期绩效考核方案》,根据方案中的奖罚条例对部门的员工进行公平公正的考核,使做的好的员工能拿到高额的奖金,付出和得到成正比。 3)使管理现场化,多进行现场巡查,及时纠正工作中的不足。愉快的假期已结束,等待我们的是更多机遇与挑战,努力吧!在我们这个大家庭中,没有不重要的岗位,只是我们的分工不同,承认别人的价值就是承认自己的价值。付出了就会有回报! 第2篇:客房部工作计划客房部 年具体工作方案及完成进度计划时间 主要事项 采取措施 量化目标及进展 负责人每月 管理、执行力 坚持做到“三多”、“三快”加创新 管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题。管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学_更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。服务、设施、卫生 深化服务 深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为_惯。完善设施 在公司领导支持和工程配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。确保卫生质量 首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管经理的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。培训 强化新员工基本功训练 管理人员亲自担任培训,无论是理论还是实操,均有管理人员负责拟定详细的培训计划,并限期对培训的效果进行检查考核,对后进者进行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化、实效性。重视岗位培训,持之以恒抓好班前班后会工作 业精于勤荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。为此,定期举行部门会议,和每天班前班后会,加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。1月 节日宣传 准备节日所需物品 购买对联、中国结等对酒店进行装饰,渲染酒店节日气氛。节日安全 加强安全培训 定期给员工培训提高安全的员工意识,确保无突发性事件。员工节假日班次 合理安排员工班次 保证工作正常运转。2月 加强与员工的沟通互动 会议探讨形式 利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学_的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。3月 加强内部管理 抓好质量控制工作 强化“细节决定成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。4月 加强团体建设 组织开展员工思想活动 增加相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增加企业的凝聚力和员工的归属感。5月 加强后备骨干力量的发掘和培养工作 培养一职多能 抓好业务操作培训和考核,以及人力人本的控制,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展道路。6月 加强服务

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