物质的分类及转化 新教材人教版高中化学必修教学PPT课件.pptx

一、根据物质的组成分类 任何物质都是由元素组成的，根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金刚石、石墨、O2、O3 同素异形体 H2O、H2O2 树状分类法 是化学常见分类方法 一、根据物质的组成分类 练一练：下列说法正确的是（ ） A.CuSO4·5H2O是混合物。 B.洁净的空气是纯净物。 C.氨水和NH3·H2O都是纯净物。 D.只含有一种元素的物质不一定是单质。 E.只含有一种元素的物质有可能是化合物。 F.溶液都是混合物 D、F 二、根据物质的性质分类 思考：请利用树状分类法对氧化物进行进一步分类。 氧化物 金属氧化物 非金属氧化物 氧化物：由氧元素与另一种元素组成的二元化合物。 CaO、Fe2O3、CuO H2O、CO2、SO2 都能与酸反应生成一种盐和水 碱性氧化物 都能与碱反应生成一种盐和水 酸性氧化物 二、根据物质的性质分类 氧化物 氧化物的其他分类 酸性氧化物：与碱反应只生成一种盐和水的氧化物，如： 碱性氧化物：与酸反应只生成一种盐和水的氧化物，如： 两性氧化物：能与酸或碱反应生成一种盐和水的氧化物，如：Al2O3 不成盐氧化物/中性氧化物：不能跟酸反应生成盐和水，又不能跟碱反应生成盐和水的氧化物，如： CO2、SO3 Na2O、CaO CO、H2O 碱性氧化物 酸性氧化物 CaO、Fe2O3、CuO CO2、SO2 金属氧化物 非金属氧化物 交叉分类法 认识物质更全面 想一想： 1）是不是所有金属氧化物都是碱性氧化物？ 2）是不是所有非金属氧化物都是酸性氧化物？ Fe3O4 H2O 大多数 从类别关系上看，前者是交叉关系，后者是从属关系。 交叉分类法和树状分类法的区别是什么？ 小结 1、根据物质的组成、性质等进行分类 3、两种分类方法：树状分类法、交叉分类法 2、氧化物的分类及其相关概念 请自行阅读书本P8，并思考：混合物、分散系和溶液之间的关系是怎么样的？ 分散系定义：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。 以粒子形式分散 有的混合物只是物质单纯混合，不属于分散系。 溶液 三、分散系及其分类 分散系组成 被分散的物质，称作分散质；起容纳分散质的作用，称作分散剂。 例1：请说出下列哪些物质是分散质，哪些是分散剂。 （1）灰尘分散在空气中。 （2）纯酒精中加入少量水稀释。 （3）把AgBr很细小的晶体颗粒均匀分散在无色玻璃镜片中，制成变色镜。 灰尘是分散质，空气是分散剂 酒精是分散质，水是分散剂 AgBr是分散质，玻璃是分散剂 量少的是分散质，量多的是分散剂，有水时，水是分散剂。 三、分散系及其分类 问题一：泡沫、酒和泥水是否属于分散系？它们有什么异同点？ 属于，分散剂都是液体，分散质的状态不同 以液体作为分散剂时，还能够按照分散质粒子直径大小进行分类。 问题二：溶液、胶体、浊液的本质区别是什么？ 分散质粒子直径大小 胶体中按照分散剂的状态可分为气溶胶、液溶胶和固溶胶 三、分散系及其分类 生活常见的胶体： 三、分散系及其分类 想一想：滤纸的孔径一般在100nm以上，半透膜的孔径一般是1nm左右，将三者分别通过滤纸和半透膜，会有什么现象？如何分离胶体和溶液？ 溶液 胶体 浊液 分散质能否通过滤纸 分散质能否通过半透膜 能 能 不能 能 不能 不能 渗析 三、分散系及其分类 实验1-1胶体的制备 1、取1个小烧杯，加入25mL蒸馏水,将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾； 2、向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。 3、继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热,观察制得的Fe(OH)3胶体。 现象： 胶体红褐色、透明、均匀 化学方程式： 促进反应发生 三、分散系及其分类 问题三：Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀有什么区别？（外观？本质？）是否存在Fe(OH)3溶液？ Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀是同一种物质，只是Fe(OH)3微粒聚集的大小不同 存在Fe(OH)3溶液 问题四：如何确定制备的是Fe(OH)3胶体而不是Fe(OH)3溶液？ 三、分散系及其分类 光子 光子 光的透射 光的散射 三、分散系及其分类 胶体性质——丁达尔效应： 可见光通过胶体时，在入射光的侧面可观察到光亮的通路的现象。 物理变化 小结 不能 能 能否透过半透膜 不能 能 能否透过滤纸 不稳定 稳定 稳定性 不均一,不透明 均一,透明 外观 性 质 巨大数目分子集合体 许多分子集合体或高分子 分子或离子 分散质粒子的组成 100nm 1nm~100nm 1nm 分散质粒子的直径 浊液 胶体 溶液 分散系 不能 能 相对稳定 均一,透明 谢谢观赏！