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秋季水产养殖管理技术要点 秋季是从夏季到冬季的过渡，是一个气温和水温均不断下降的过程。秋季是鱼类催肥长膘的 旺季。切实抓好这个时期的饲养管理，可增强鱼的体质，为鱼类安全越冬打下坚实的基础， 也是夺取渔业高产丰收的关键措施。 1、注水管理 一般来讲，成鱼池的水位可加深到 2 米以上，鱼种培育池的水位可加深到 1.5～2 米，水 源方便的鱼塘，每隔 10 天左右加注新水一次；水源不便的池塘每隔 15～20 天加注一次新水， 每次注、换水量为池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要让工业废水和农药污染水 流入鱼塘内，以防发生病害。 2、投喂管理 充足的饵料，可促进草、鳊、鲤等吃食性鱼类的粪便肥水可带动鲢、鳙等滤食性鱼类的 生长。一般每 l00 公斤草鱼和鳊鱼每天要投喂鲜嫩饲草 20～30 公斤、精饵料 3～5 公斤。另 外，还要看天气、看水质、看鱼类生长情况，实行“定时、定位、定质、定量”投饵原则。投 饵量要根据天气、水质和鱼摄食情况灵活掌握，遵循“少量多次、勤投勤喂” 的投饵施肥原则， 让鱼吃饱吃好。同时还要根据不同鱼类的食性及营养需求合理投喂饵料。要增加配合饲料的 投喂量，以积累过冬所需能量。 3、巡塘管理 每天坚持早晨巡视鱼塘，观察塘内水质，鱼儿活动和摄食情况。如果日出前鲢、鳙鱼群 集于水中央，人走进塘边即潜入水中，这样的“浮头”属正常现象，不需要抢救。如果草鱼“浮 头” ，体色变黄不集群，不怕人，须立即抢救。同时要及时打捞死鱼，清除草渣杂物，尽量 保持鱼塘清洁。 4 、水质管理 第 1 页第 1 页 秋季水产养殖管理技术要点 及时注换水或调节水质。如河 （湖）水源水质较好，可定期 （10 至 15 天）注换 1 次，每 次 20 厘米左右；如水源水质较差，可以选择晴好天气，每 15 至 20 天使用一次复合微生物 制剂，也可用生石灰 （每亩 12 至 15 公斤）化水后全池泼洒。注意用完微生物制剂后，不要 马上使用消毒杀菌剂。适时使用增氧设备，坚持晴天中午开，傍晚不开；阴天清晨开，白天 不开；浮头以前开，连绵阴雨天半夜开的原则。同时备好急救“增氧灵” ，预防缺氧浮头发生。 无活水源的水池，可按每立方米水体用含量 30%左右的漂白粉 1 克兑水浇泼，同时早晚适量 泼施人粪尿。如是肥水塘或以投喂精饲料为主的鱼塘和配套禽畜场的池塘，水质容易富营养 化，最好每亩塘用竹竿栏圈 50～60 平方米的水面，种上水浮莲和水花生等。 5、施肥管理 秋初气温较高，施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘，则施少量化肥（一般亩施尿 素 2.5 公斤，过磷酸钙 5 公斤，以使池水保持油绿色或茶绿色为宜）。如果是清水半瘦塘， 则以施发过酵的禽畜人粪为主（亩施 400～500 公斤，间隔 7～10 天施 1 次）。秋末水温下 降，应以施有机肥为主。 6、防病管理 每天要把池塘中的残渣剩饵和杂物捞出，并根据天气和鱼的活动情况，及时对症采取措 施防止疾病发生。成鱼塘每隔 15 天左右用 2～2.5 公斤漂白粉溶水后泼洒食场周围，连续泼 洒 3 天，每天一次，或在每公斤精料中加入 500 克大蒜泥 （将蒜头捣碎成泥）和 1000 克食 盐喂鱼，以防治细菌性鱼病。每立方米水体用硫酸铜 0.5 克、硫酸亚铁 0.2 克，或 90 ％晶体 敌百虫 0.5 克，溶于水后每隔 15 天全池泼洒一次，以防治鱼类寄生虫病。 7、轮捕轮放 一般采用捕大留小、捕大补小的方法，将达到商品规格的鱼适时应用诱捕网将其捕捞上 第 2 页第 2 页 秋季水产养殖管理技术要点 市，同时视养殖要求补放小鱼种。捕捞要选在水温较低、池水溶氧量较高时进行。一般宜在 黎明捕鱼，以供早市。如鱼有浮头现象，严禁拉网捕鱼。先将诱捕网沉于食场水底，举后开 食将鱼引到食区，再缓慢提起网的四角，将网内的商品鱼捕获上市。因此，必须立即加注新 水或开启增氧机，使回池的鱼种有一段顶水时间，以冲洗过多粘液，增加溶氧量，防止鱼浮 头。待池水和鱼群恢复正常状态后，再按养殖要求补放小鱼种。 8　越冬准备 未达上市规格或不能出售的苗种、成鱼及亲鱼，宜在秋季的前期即水温 15℃～12℃期间 按照常规程序并塘，或分品种、分规格专塘养殖过冬，凶猛性、肉食性