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服务型连锁企业人力资源建设的两大重点
纷纷万事,直道而行。服务型连锁企业的人力资源建设要抓住重
点才行。
所以,, “将总部创始的服务完整复制到所有门店 ”有赖于因为服
务型连锁企业的成功,
—— 能将总部创始的服务完整传授给所 “教练员 ”最重要的人力资
源就是在总部这个层面,
有分店员工的人!
而在连锁分店这个层面,因为店长(门店经理)是其店内所有员
工的 “领队 ”——既要
又要亲自传授或安排教练员来传授各个员工技能与态度 —— 安排
协调店内员工的日常工作,
店长的能力与态度,直接决定了该分店 “复制服务 ”的效果。俗话
说 “兵熊熊一个,将熊熊
,所以,在分店层面,最重要的人力资源就是其领队 —— 店长。
一窝 ”
只要抓住了 “总部的教练员 ”和 “分店的领队 ”这两个重点,连锁企
业的人力资源建设
就大局能定了,其它的物流、信息流、资金流、服务流等方面的
运营就有了基本保障。
具体而言:
、总部 “教练员 ”的来源和组织架构(一)
内部兼职培训内部专职培训师、连锁企业的培训师一般有三种来
源:教练员即培训师。
师、外部专业培训师。我们以下列某零售连锁总部的培训组织架
构图为例。
“技能类培训主管 ”主要负责具体工作: “培训中心经理 ”可谓是
“总教头 ”在上图中,
技能方面的培训组织工作,下辖收银、理货、财务等具体技能方
面的培训师多名,这些培训
(比如财务培训师平时就承担着总部的部分财兼职培训有的是在
岗工作、师有的专职培训,
其中的基础管理培训主要负责提高各级管理人员的管理水平,
“管理类培训主管 ”:务工作)
部分(如时间管理、心理干预、人力管理等)交由企业外部的专
业培训机构进行,而与企业
实情结合较为密切的 “营运培训 ”则由企业内部的专职培训师进
行。
是许多服务型连锁企业所重视内部培训师尤其是内部兼职培训师
的发掘发展,实际上,
他们以身另一方面,一方面可以充分利用内部的人力资源,的。
因为发展内部兼职培训师,
传教,更能把管理和技能理论与企业的实际情况相结合,能大大
提高培训的效果;而同时,
逻辑思维能力、这些兼职培训师自身的语言表达能力、企业也能
培领导风范都能得到提高,
养出 “学习型组织 ”的风气来。内部兼职培训师可以来自总部、总
店或分店,可以通过适当
的激励机制来提高其培训的积极性。
由培训经理亲自领导各位培训师;上图中的两个主管职位可能会
去掉,在某些连锁企业,
而有些连锁企业还会在;会亲自兼任 “培训经理 ”“人力资源部总
监 ”在另外一些连锁企业,
(如麦当劳在台湾的培训中心被称为麦当劳顾各个区域或城市设
立专兼职的培训人员或机构
。每个企业的情况客满意学院,而在大陆也分为华中、华东、华
北、华南区域来培训人才)
时予以确定, “人力资源规划 ”都应该在做但这一切,培训的组织
机构自然有所差异。不同,
。并详细列出上述各职位的 “职位说明书 ”
总部的 “教练员 ”们还承担着另外一项重要的工作:发掘各个职位
各个需要说明的是,
门店的新经验新教训,迅速将其传授到其它门店和其它职位。并
可组织各门店之间的交流、
学习、相互培训。这样,我们就能通过 “阶段性标准化 ”实现与时
俱进,实现不断进化,而
不只是僵化的初始的标准化。
、分店 “领队 ”的职责、工作流程和培训要点(二)
行政负责人,在连锁体系连锁企业的领队 —— 店长(或店经理)
是门店的实际管理者、
卖店长是经营目标的执行者、其地位和作用表现在六个方面:中
起着承上启下的关键作用,
问题的协调者、营运和管理业务的控制
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