服务型连锁企业人力资源建设的两大重点.pdfVIP

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服务型连锁企业人力资源建设的两大重点 纷纷万事,直道而行。服务型连锁企业的人力资源建设要抓住重 点才行。 所以,, “将总部创始的服务完整复制到所有门店 ”有赖于因为服 务型连锁企业的成功, —— 能将总部创始的服务完整传授给所 “教练员 ”最重要的人力资 源就是在总部这个层面, 有分店员工的人! 而在连锁分店这个层面,因为店长(门店经理)是其店内所有员 工的 “领队 ”——既要 又要亲自传授或安排教练员来传授各个员工技能与态度 —— 安排 协调店内员工的日常工作, 店长的能力与态度,直接决定了该分店 “复制服务 ”的效果。俗话 说 “兵熊熊一个,将熊熊 ,所以,在分店层面,最重要的人力资源就是其领队 —— 店长。 一窝 ” 只要抓住了 “总部的教练员 ”和 “分店的领队 ”这两个重点,连锁企 业的人力资源建设 就大局能定了,其它的物流、信息流、资金流、服务流等方面的 运营就有了基本保障。 具体而言: 、总部 “教练员 ”的来源和组织架构(一) 内部兼职培训内部专职培训师、连锁企业的培训师一般有三种来 源:教练员即培训师。 师、外部专业培训师。我们以下列某零售连锁总部的培训组织架 构图为例。 “技能类培训主管 ”主要负责具体工作: “培训中心经理 ”可谓是 “总教头 ”在上图中, 技能方面的培训组织工作,下辖收银、理货、财务等具体技能方 面的培训师多名,这些培训 (比如财务培训师平时就承担着总部的部分财兼职培训有的是在 岗工作、师有的专职培训, 其中的基础管理培训主要负责提高各级管理人员的管理水平, “管理类培训主管 ”:务工作) 部分(如时间管理、心理干预、人力管理等)交由企业外部的专 业培训机构进行,而与企业 实情结合较为密切的 “营运培训 ”则由企业内部的专职培训师进 行。 是许多服务型连锁企业所重视内部培训师尤其是内部兼职培训师 的发掘发展,实际上, 他们以身另一方面,一方面可以充分利用内部的人力资源,的。 因为发展内部兼职培训师, 传教,更能把管理和技能理论与企业的实际情况相结合,能大大 提高培训的效果;而同时, 逻辑思维能力、这些兼职培训师自身的语言表达能力、企业也能 培领导风范都能得到提高, 养出 “学习型组织 ”的风气来。内部兼职培训师可以来自总部、总 店或分店,可以通过适当 的激励机制来提高其培训的积极性。 由培训经理亲自领导各位培训师;上图中的两个主管职位可能会 去掉,在某些连锁企业, 而有些连锁企业还会在;会亲自兼任 “培训经理 ”“人力资源部总 监 ”在另外一些连锁企业, (如麦当劳在台湾的培训中心被称为麦当劳顾各个区域或城市设 立专兼职的培训人员或机构 。每个企业的情况客满意学院,而在大陆也分为华中、华东、华 北、华南区域来培训人才) 时予以确定, “人力资源规划 ”都应该在做但这一切,培训的组织 机构自然有所差异。不同, 。并详细列出上述各职位的 “职位说明书 ” 总部的 “教练员 ”们还承担着另外一项重要的工作:发掘各个职位 各个需要说明的是, 门店的新经验新教训,迅速将其传授到其它门店和其它职位。并 可组织各门店之间的交流、 学习、相互培训。这样,我们就能通过 “阶段性标准化 ”实现与时 俱进,实现不断进化,而 不只是僵化的初始的标准化。 、分店 “领队 ”的职责、工作流程和培训要点(二) 行政负责人,在连锁体系连锁企业的领队 —— 店长(或店经理) 是门店的实际管理者、 卖店长是经营目标的执行者、其地位和作用表现在六个方面:中 起着承上启下的关键作用, 问题的协调者、营运和管理业务的控制

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