虾蟹增养殖技术 虾蟹增养殖技术 模块二 项目三 日本囊对虾养殖学习任务单.doc

水产养殖技术专业教学资源库 虾蟹增养殖技术 PAGE 1 项目三：日本囊对虾养殖生产 项目三：日本囊对虾养殖生产 学习小组 指导老师 工作任务描述：根据实训基地（生产企业）生产条件和生产需要，通过查阅相关文献、图书、资料、教学课件、音像资料、视频资料，在教师的指导下完成对虾类生产任务，最后获得优质产品。 具体工作任务： 1．获得相关资料与信息 （1）熟悉中国对虾的生物学特性； （2）熟悉中国对虾生产设施、环境条件 （3）熟悉中国对虾生产的整个生产过程（生产方案的制定，生产资料的准备和整理，亲体选择、亲体培育与交配、产卵与孵化、幼体培育、苗种出池与运输、中间培育、池塘养殖、养殖水质管理、疾病防治等养殖管理过程及各阶段的质量要求）。 （5）熟悉水产企业生产制度 （6）了解市场价格和市场规律 （7）了解新技术、新工艺和新方法 2．制定、讨论、修改生产方案 3．根据生产方案，购买对虾生产所需物资 4．实施生产方案 （1）亲体选择运输； （2）亲体培育与交配； （3）产卵与孵化； （4）幼体培育； （5）出池运输； （6）中间培育； （7）池塘养殖； （8）养成管理与疾病防治； （9）收获与加工。 5．产品展示，并评定成绩 6．讨论、总结、座谈，撰写技术报告，汇报学习体会，实现学习迁移 7．提交产品、工作记录、考核单、工作总结、技术报告，材料归档整理。 学习条件： 1．多媒体教室 2．水产养殖训练中心 3．日照职业技术学院水产实习基地和校外实习基地 4．图片、课件、音像资料、教学录像、网络资源 5．学习情境、任务单、实施方案、工作记录表、考核单