第章 供应链管理.pptVIP

华侨大学工商管理学院企业管理系 第11章 供应链管理 本章内容 第一节 供应链管理思想的提出 第二节 供应链系统设计 第三节 供应链管理下的物流管理 第四节 供应链管理下的库存控制方法 第五节 供应链管理环境下的采购管理 第一节 供应链管理思想的提出 一、思想的产生 3C Customer Competition Change 三、供应链管理思想 的提出与发展 供应链管理——Supply Chain Management 还没有一个统一的定义，一般认为供应链管理是通过前馈的信息流（需方向供方流动，如订货合同、加工单、采购单等）和反馈的物料流及信息流（供方向需方的物料流及伴随的供给信息流，如提货单、入库单、完工报告等），将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的模式。 供应链管理的目标：供应链整体价值最大化 供应链管理的成功标志之一——供应链盈利 供应链的基本模型 Bullwhip Effect_牛鞭效应 供应链管理效应 降低链上库存 降低物流成本 加快资金周转 改善顾客服务，提高顾客满意率 提高市场占有率 …… 第二节 供应链系统设计 典型结构 一般所指的供应链系统，是站在一个核心企业的角度来看的，图10－1是这种供应链的典型结构。 供应链是一个网状的“链”，简称“网链”，网链上有一个核心企业，以核心企业为中心，上、下游各有若干节点企业。 供应链系统设计的问题 供应链系统的设计，就是要建立以一个重要的企业为核心、联盟上游企业和下游企业的协调系统。要想提高供应链管理的运作绩效，除了要有一个高效的运行机制外，建立一个优化的供应链系统也是极为重要的。 供应链系统设计构建应注意 供应链设计与环境因素的考虑 一方面考虑供应链的运行环境（地区、政治、文化、经济等因素）；另一方面要考虑未来环境的变化对实施供应链的影响。 供应链设计与企业再造工程 供应链设计与先进制造模式的关系 第三节 供应链下的物流管理 一、物流及物流管理的含义 二、物流管理的含义 三、供应链中的物流管理 一、物流及物流管理 物流及物流管理的含义 1999年，美国物流管理协会对物流的定义又进行了修改：“物流是供应链的一个组成部分，是为了满足顾客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程，以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实施和控制行为。” 二、物流管理的发展 20世纪70年代，后勤管理逐渐发展成为物流管理。 20世纪80年代，企业完成了内部物流的集成。 90年代，企业开始考虑企业之间的物流集成，成为实现供应链管理的一个重要组成部分。 三、供应链中的物流管理 供应链管理的实施离不开物流、信息流、资金流、工作流的集成。尤其是物流，对供应链管理的运作影响最大。 有关资料显示：美国企业的物流成本仅占整个运营成本的9％左右，而我国则占20％； 日本早稻田大学西泽修教授提出了“物流成本冰山说”，指出企业向外支付的物流费用只不过是冰山一角，而大量的物流费用是在企业内部消耗掉的。可见成本：向外支付的运费。不可见成本支出：内部消耗的物流费用，包括企业内部搬运、包装等物流作业相关的人工费、折旧费、修理费、动力费等。 第一方物流：供方物流 第二方物流：需方物流 第三方物流：由供方，需方以外的第三方提供的全部或部分物流服务 第四方物流：一个供应链的集成商，它调配和管理组织自己的以及具有互补性的服务供应商所拥有的资源、能力和技术，以提供一整套供应链解决方案 某箱包企业 自营物流 需要占用车辆、仓库、办公用房等固定资产，要负担相应的维修及折旧费用，还要负担有关人员的工资奖金，年物流费用为277万元，约占销售额的4．62％。 第三方物流服务 所需物流费用为200万元，约占销售额的3．33％。 两者之比为78／100（200／277）。 采用第三方物流后，该公司的成本可节约28％。 第三方物流的好处 集中主业 节省费用，减少资本积压 减少库存 提升企业形象 第四节 供应链管理下的 库存控制 过去库存管理存在的问题 没有供应链的整体观念 对用户服务的理解与定义不恰当 不准确的交货状态数据 低效率的信息传递系统 库存控制策略简单化 缺乏合作与协调性 供应商管理库存（Vendor Managed Inventory，VMI） VMI的核心思想在于制造、销售商放弃商品库存控制权，而由供应商掌握供应链上的商品库存动向，即由供应商依据商家提供的每日日看板或商品销售资料和库存中、货架上情况来集中管理库存，替商家下订单或连续补货，从而实现对顾客需求变化的快速反应 供应商管理库存实施步骤： 建立顾客情报信息系统 建立物流网络管理系统 建立供应商与分销商的合作框架协议 组织机构的变革 案例