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10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;12;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM; Ca来源与供给量;科学补钙;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;20;10/19/2020 7:41 PM;22;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;食物来源 ;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;暗适应功能的检查作为评价维生素A营养状况的标准;2、缺乏:
暗适应能力下降、
夜盲、
干眼病 、
皮肤干燥、
生长发育迟缓。
;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;69;10/19/2020 7:41 PM;71;72;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;食物来源:维生素A来自于动物性食品,主要是肝脏、禽蛋、鱼肝油、鱼卵、牛奶等;胡萝卜素来自植物性食品,它富含于有色的蔬菜水果中,与植物的橙、黄、绿等色素共存,蔬菜水果的颜色越深胡萝卜素含量越高。;10/19/2020 7:41 PM;;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;;佝偻病-鸡胸、手镯症;10/19/2020 7:41 PM;83;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;10/19/2020 7:41 PM;87;88;89;90;91;缺乏原因:
1)摄入不足:长期食用碾磨过精的米面,或加工烹调不当造成损失;
2)机体特殊状态:怀孕、哺乳、高温、甲亢等;
3)吸收或利用障碍:长期腹泻、肝肾疾病等。
;93;94;95;96;97;98;99;100;(五)维生素C 又名抗坏血病酸
1734年,在开往格陵兰的海船上,有一个船员得了严重的坏血病,当时这种病无法医治,其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来,用野???充饥,几天后他的坏血病竟不治而愈了。诸如此类的坏血病,曾夺去了几十万英国水手的生命。1747年英国海军军医林德总结了前人的经验,建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬,他的意建被采纳,从此未曾发生过坏血病。但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。这其中就是维生素C在起着作用。;生理功能缺乏症:
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