伊品清真食堂承包投标书方案.pdfVIP

完美格式整理版 伊品清真 YI PIN QING ZHEN 清真食堂承包投标书 办公地址 ： 执行单位 ： 法人代表 : 王友峰 厨务负责人 ： 王友峰 学习好帮手 完美格式整理版 业务受理人 ： 王友峰 办公电话 ： 王友峰 学习好帮手 完美格式整理版 目 录 第一章 餐厅简介 . 5 第二章 成功案例 （节选 ） 5 第三章 餐厅架 7 第四章 经营设想方案及成本分析 . 7 第五章 采购渠道 . 第六章 食品管理细则 . 第七章 卫生 、安全 、品质管理细则 . 第八章 突发事件处理措施 第九章 食堂经营管理流程 第十章 服务管理细则 . 第十一章 人力配置及岗位说明 第十二章 设备使用及保洁方案 第十三章 服务承诺 第十四章 经营保证条款 学习好帮手 完美格式整理版 学习好帮手 完美格式整理版 第一章 餐厅简介 本餐厅拥有多年的承包食堂 、食堂托管 、蔬菜粮油配送 、厨房设计 、食堂保洁等一体化的专业经营 经验 ，立志于清真餐饮 ，擅长面食 、套餐等多种西北少数民族特色餐品 。 餐厅成立以来 ，广揽烹饪人才 ，现已具有雄厚的实力 。培养和储备了一大批优秀的人才 ，以科学的 管理模式 ，精湛的烹饪技术 ，为餐厅的稳健发展奠定了坚实的基础 。我们愿能秉承过往的光荣业绩 ，以 优质的产品及至诚的服务赢取广大客户的认可与信赖 。 目前已和多家学校建立了良好的经营合作关系 ， 本餐厅 “以质量求生存 ，以信誉求市场 ， 以创新求发展 ”的经营理念 ，秉承 “以人为本 ， 以食为天 ”的宗 旨，打造膳食行业的权威品牌 ！餐厅的愿景是 ：携手合作 ，优势互补 ，优化资源的配置 ，提高我校师生 用餐的质量 ,增强企业的凝聚力 ，从而达到 “双赢 ”。我们期望与您真诚的合作 ，能为您的企业再造辉煌铺 平后勤工作之路 ！ 第二章 成功案例 （节选 ） 客户厂名 地址 就餐人数 餐标 备注 合作 1年 东师本部校区 长春 7000 人