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食品行业设备管理模式现状问题及发展-设备管理论文-管理学论文 ——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印—— 　　摘要：目前设备管理是一个百花齐放的阶段。设备管理模式的研究一般局限在机电行业、工程领域、石化领域、军工领域等设备应用比较复杂的领域, 对食品行业设备管理研究比较少。因此, 针对奶制品行业的设备管理的特点 (设备使用维护维修等相对简单, 仪器仪表比较多, 但卫生条件要求较高) , 探讨食品行业设备管理模式的优劣, 从而对设备管理模式进行完善、改进和创新, 以减少设备维护维修成本, 延长设备使用寿命, 提高食品企业的经济效益。 　　关键词：食品行业; 设备管理;