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摘 要
本方案着重写圣爵菲斯大酒店接待电广传媒这个重要团队的入
住方案,主要就客房和前厅两个部门的接待方案做了一个详细的陈
述。具体而言,从团队抵店前、抵店时、入住直至离店做了一个详细
的方案。
关键词: 电广传媒团队;入住接待;方案设计
- –2
目 录
第一章 背景介绍
1.1 圣爵菲斯大酒店简介5
1.2 电广传媒简介5
1.3 电广传媒团队需求介绍6
第二章 团队抵店前接待方案 6
1.客房部抵店前接待工作 6
2.前厅部抵店前接待工作 8
第三章 团队抵店时工作安排 10
1.前厅部接待准备工作 10
1.1 团队客人到店接待10
1.2 团队客人入住接待10
1.3 叫醒服务11
2.客房部接待准备工作 12
2.1 等待客人12
2.2 迎客12
2.3 介绍房间设施设备并为客人服务12
第四章 团队离店时工作安排 13
1.前厅部离店工作安排13
1.1 团队离店行李安排13
1.2 办理团队离店手续安排14
- –3
2.客房部离店工作安排14
2.1 行前准备工作14
2.2 离店时送行15
2.3 善后工作15
总 结 16
致 谢 17
参考文献 18
- –4
第一章 背景介绍
1.1 电广传媒简介
湖南电广传媒股份有限公司(简称 “电广传媒”,证券代码
000917)成立于1998 年,截至2010 年12 月31 日,公司总资产为
115.83 亿元,净资产为38.91 亿元。 电广传媒的主营业务和经营范
围包括:广告发布、代理﹑策划﹑制作,影视节目制作发行和有线电
视网络信息传输服务,兼营房地产、旅游﹑会展等业务。公司辖属广
告﹑节目﹑网络三大分公司,依托中国湖南电视台七大媒体的资源优
势,拥有中国数亿的电视受众群体和湖南省200 多万有线电视用户,
形成公司业务的核心竞争力。公司在省内外拥有40 多家控股、参股
公司,形成以长沙、北京、上海和深圳为区域中心,辐射全国的业务
网络,使公司业务得以持续、健康地发展壮大,经过资本扩张,电广
传媒正向跨媒体、跨地域、综合性国际传媒产业集团发展。
1.2 圣爵菲斯大酒店的简介
湖南圣爵菲斯大酒店地处长沙金鹰影视文化城,是湖南电广传
媒旗下的集会议展览、旅游度假、商贸服务、文化交流和影视拍摄为
一体的五星级金叶绿色酒店。
酒店毗邻湖南卫视、世界之窗,近临京珠高速、319 国道,交通
四通八达,距机场20 分钟、火车站15 分钟车程,距武广高铁长沙南
站20 分钟,距离市中心五一广场8 公里。
酒店建筑面积15 万平方米,绿化率达80%,处处绿水青山,鸟语
花香地中海式异域风情,令人神往„„
酒店共有261 间(套)别墅式客房。房间豪华典雅,宽敞舒适,
为四海宾客所称道。二十二栋卧仙楼别墅拥有高级山景房203 间、豪
华山景房29 间、行政山景套房16 间,房间豪华典雅,宽敞舒适,为
四海宾客所称道。房内设施先进,设备齐全,所有房间均有中央空调
系统、私人卫浴、三网融合数字电视、国际直拔电话、闭路电视及电
影、Ving Card 门锁系统、房内小酒吧、冰箱、私人保险箱、吹风机、
电脑接驳插头、咖啡、茶具等设备。
5
1.3 电广传媒需求简介
由于圣爵菲斯大酒店是在电广传媒的投资下所建设的,所以电广
传媒的接待标准是非常高的。因为团队是属于会议团队,住店期间有
大部分的会议时间。要求住宿环境安静非常高,而且休息期间不希望
被打扰。服务员在工作中要谨记 “三轻”原则。由于是会议团队,所
以房间内的网络要顺畅、房内纸张要备多点、对于服务的效率也要加
快。酒店和部门都要提前做好相应的准备。
第二章 团队抵店前接待方案
2.1 客房部抵店前工作安排
客房部在早会上召开会议,通知电广
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