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《安全教育》教案
课
题
绪
论
第
1 教时
授课日期: 10
月 11日
重 点
难 点
本课程的重要性
实验器材、教具
小黑板
教学目的要求:
通过教学,使学生( 1)了解安全教育课程的主要内容;
2)明白开展安全教育的必要性;
3)对生命的保护和尊重有更深刻的体会。
教学过程:
新课导入:
现在的学生在日常的生活中, 接触的领域越来越广, 可能接触到的危险也越来越多;专业学习中,实行理实一体化教学,甚至开始工学交
替学习,接触到的实习设备、场所存在的危险因素也很多,学生受到了来自各方的威胁,因此,我们必须了解自己身边存在的危险,更要掌握
保护自己、 维护自己生命财产安全的方法, 这门课程就是为了这个目的而开设的,下面我们来了解一下这门课程。
新课讲授:
绪 论
一、 开展安全教育的必要性
1. 开展学生安全教育,是职业学校治安形势的需要
1)校园环境日趋社会化、复杂化;
2)校园周边环境日趋复杂
2. 开展学生安全教育,是提高学生自我防范、自我保护能力的需要
1)学生安全防范意识淡薄,对可能发生的各种安全问题,缺少必要的重视和警惕,留下了种种安全隐患;
2)缺少社会经验,自我保护能力差;
3)没有生产经验,与职业安全要求不相适应。
3 .
《 2006 年全国中小学生安全形势分析报告》中指出,
2006 年发生在校
园的安全伤害事故
90%属于各类安全责任事故, 造成学生死亡占全年学
生死亡总数的 89.16%,其中 45%的事故是因为学生安全意识淡薄而发
生。
二、
安全教育课程的主要内容
饮食安全常识
寝室安全常识
1.
生活安全常识教育
交通安全常识
人际交往安全常识
网络安全常识
1
《安全教育》教案
体育运动安全常识
2. 教学安全常识教育 教室、实验室安全常识实训教学安全常识
校园暴力防范
消防安全常识
3. 校园安全防范常识教育
集体活动安全常识
校园安全责任与事故处理
汽车专业实习安全常识
路桥专业实习安全常识
4. 生产实习安全常识教育
机电专业实习安全常识
船舶专业实习安全常识
《中华人民共和国治安管理处罚法》
《中华人民共和国道路交通安全法》
5. 相关法律法规知识教育 《中华人民共和国安全生产法》
《中华人民共和国职业病防治法》
《计算机信息网络安全管理法》
三 、 安全教育课程教学注意事项
1. 切实提高对安全教育课程重要性的认识
2. 注意案例引导,提高授课效果
3. 联系实际,注意把安全知识、技能应用在教学实践当中
作业布置:
做一做:你觉得校园存在哪些安全隐患?
收集同学们的看法,记录下来。
课后反馈:
板书:划线部分
2
《安全教育》教案
课 题 饮食安全常识 第 2、3 教时 授课日期: 10 月 16 、19 日
重 点 难 点 预防食物中毒的方法
实验器材、教具 小黑板
教学目的要求:
通过教学,使学生( 1)具有对日常饮食安全的防范意识;
2)能正确掌握日常食品的鉴别方法;
3)养成良好的饮食习惯。
教学过程:
课前提问 :
1.身边发生过那些饮食引起的问题?
2.乡下铁锅里的饭烧糊了该怎么办?
3.知道怎样鉴别事务的好坏吗?
4.哪些食物不可以一起食用知道吗?
新课导入:
新课讲授:
一、
“民以食为天” ,在人们的日常生活中,每天、每餐都离不开食物,食品质量的优劣对每个人的身体健康有着极大的影响。特别是青少年,正处在身体的成长发育时期,食品的质量对大家的生长发育有着极大的影响,因此我们必须了解事物的鉴别方法,劣质、变质食物对我们的危害。
第一章 生活安全常识
第一节 饮食安全常识
鉴别食物的方法
嗅觉:
肉类会有腐败味
点心,干果, 速溶食品,方便食品, 平时这些比较容易忽视, 一温,有哈喇闻,就不能吃了,有时,即使在保值期内,也回遇到这种事。
奶,豆浆类:发酸,看上去会结块。
菜类:奇怪的味,说不上来。看上去黑了就肯定不能要了,建议还是现吃现买。
水果:有的会有酒味,有的发黑瘪掉。
调料:不结块,没沉淀,一般没事。
视觉
触觉
味觉
3
《安全教育》教案
二、
三、
预防食物中毒的方法
食物中毒是指由于食用了被细菌污染后腐败变质的食物,或食用了被有毒化学物质污染和本身有毒的食品后而发生的以急性过程为主的疾病。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快、短时间内有大量食用过相同食物的人同时发病,所有病人都有相似的以消化道症状为主的临床特征。
预防食物中毒要做到以下几点:
1、不吃变质、腐烂的食品;
2、不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;
3、不生吃海鲜、河鲜、肉类等;
4、生、熟食品应分开放置;
5、切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;
6、不食用病死的禽畜肉;
7、不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。饮食禁忌
食物由于组成的成不
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