启航幼儿园教育食堂从业人员学习培训学习记录标准表格格.docx

启航幼儿园食堂从业人员培训记录表 时间 2013 年 8 月 25 日 会议记录 参会人员 孙玉巧 严水治 会议主要议题（或学习、培训内容） 《学校（托幼机构）餐饮具消毒管理规范要求》 ；《食堂餐具消毒方法、卫生要求及记录台帐》 ；《食堂 管理制度》。培训中，食堂从业人员对餐饮具的消毒、管理、登记，对食品的鉴别、采购、加工管理，对 “安 全食品 ”、 “三无食品 ”及 “有毒有害食品 ”的基本常识有了进一步的了解，熟悉食品中毒事件的应急处置与预 防知识，明白食堂的安全任务之一是保证食品卫生，防止食物中毒事件的发生。 说明：食堂安全会议每月一次，对从业人员的学习、培训每季 度一次。 时间 2013年 9月 27 日 会议记录 参会人员 孙玉巧 严水治 会议主要议题（或学习、培训内容） 《学校（托幼机构）餐饮具消毒管理规范要求》 ；《食堂餐具消毒方法、卫生要求及记录台帐》 ；《食堂 管理制度》。培训中，食堂从业人员对餐饮具的消毒、管理、登记，对食品的鉴别、采购、加工管理，对 “安 全食品 ”、 “三无食品 ”及 “有毒有害食品 ”的基本常识有了进一步的了解，熟悉食品中毒事件的应急处置与预 防知识，明白食堂的安全任务之一是保证食品卫生，防止食物中毒事件的发生。 说明：食堂安全会议每月一次，对从业人员的学习、培训每季 度一次。 物业安保培训方案 为规范保安工作，使保安工作系统化 / 规范化 , 最终使保安具备满足工作需要的知识和技能，特制定本教学教材大纲。 一、课程设置及内容 全部课程分为专业理论知识和技能训练两大科目。 其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识 、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军事技能。 二．培训的及要求培训目的 1）保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律常识教学为主，在教学过程中，应要求学员全面熟知保安理论知识及消防专业知识，在工作中的操作与运用，并基本掌握现场保护及处 理知识 2）职业道德课程的教学应根据不同的岗位元而予以不同的内容， 使保安在各自不同的工作岗位上都能养成具有本职业特点的良好职业道德和行为规范） 法律常识教学是理论课的 主要内容之一，要求所有保安都应熟知国家有关法律、法规，成为懂法、知法、守法的公民，运用法律这一有力武器与违法犯罪分子作斗争。工作入口门卫守护，定点守卫及区域巡逻 为主要内容，在日常管理和发生突发事件时能够运用所学的技能保护公司财产以及自身安全。 、培训要求 1）保安理论培训 通过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限，同时全面掌握保安专业知识以及在具体工作中应注意的事项及一般情况处置的原则和方法。 2）消防知识及消防器材的使用 通过培训使保安熟知掌握消防工作的方针任务和意义，熟知各种防火的措施和消防器材设施的操作及使用方法，做到防患于未燃，保护公司财产和员工生命财产的安全。 法律常识及职业道德教育 通过法律常识及职业道德教育， 使保安树立法律意识和良好的职业道德观念， 能够运用法律知识正确处理工作中发生的各种问题； 增强保安人员爱岗敬业、 无私奉献更好的为公司服务的精神。 工作技能培训