中心中学制止餐饮浪费培养节约习惯方案(1).pdfVIP

中心中学“制止餐饮浪费 培养节约习惯” 中心中学“制止餐饮浪费 培养节约习惯” 行动方案 行动方案 为贯彻落实中央、省、市、县关于厉行节约、反对浪费 为贯彻落实中央、省、市、县关于厉行节约、反对浪费 的重要精神，坚决制止学校餐饮浪费行为，切实培养青少年 的重要精神，坚决制止学校餐饮浪费行为，切实培养青少年 勤俭节约习惯，引领带动社会文明新风尚，特制定本方案。 勤俭节约习惯，引领带动社会文明新风尚，特制定本方案。 一、领导组织 一、领导组织 组长：XXX 组长：XXX 副组长：XXX XXX 副组长：XXX XXX 组员：XXX XXX、各班主任 组员：XXX XXX、各班主任 二、具体行动 二、具体行动 （一）广泛开展教育宣传 （一）广泛开展教育宣传 根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约 根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约 内容有机融入德育课程教学环节之中，在语文、历史、生物、 内容有机融入德育课程教学环节之中，在语文、历史、生物、 化学等课程中深入发掘教育资源。充分利用校园电子屏、标 化学等课程中深入发掘教育资源。充分利用校园电子屏、标 语、黑板报等媒介，多种形式宣传制止餐饮浪费，让节约教 语、黑板报等媒介，多种形式宣传制止餐饮浪费，让节约教 育在学校随处可见，营造浓厚氛围。加强先进典型的正面宣 育在学校随处可见，营造浓厚氛围。加强先进典型的正面宣 传，发挥榜样示范作用，对浪费行为开展反面警示教育， 加 传，发挥榜样示范作用，对浪费行为开展反面警示教育， 加 大对浪费行为的纠正力度。 大对浪费行为的纠正力度。 （二）大力培育校园文化 （二）大力培育校园文化 1. 深入推进光盘行动。全面持续开展食堂 “光盘行动”， 1. 深入推进光盘行动。全面持续开展食堂 “光盘行动”， 采取多种方式激励师生吃完食物、不留剩饭剩菜的光盘行为， 采取多种方式激励师生吃完食物、不留剩饭剩菜的光盘行为， 以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。结合实际制 以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。结合实际制 — — — — 1 1 定节约用餐规范，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动 定节约用餐规范，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动 光盘常态化。 光盘常态化。 2. 开展各类校园活动。精心设计活动形式及载体，围绕 2. 开展各类校园活动。精心设计活动形式及载体，围绕 勤俭 节约开展主题班会、征文、演讲等日常性活动；利用世 勤俭 节约开展主题班会、征文、演讲等日常性活动；利用世 界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育。把勤 界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育。把勤 俭节约作为文明校园创建的重要内容。 俭节约作为文明校园创建的重要内容。 （三）提升食堂管理水平 （三）提升食堂管理水平 1. 加强运行管理。完善从食品原材料采购、库房储存、 1. 加强运行管理。完善从食品原材料采购、库房储存、 物流配送、生产加工全链条节约管理，实现食材配比有效动 物流配送、生产加工全链条节约管理，实现食材配比有效动 态调整。不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺， 推 态调整。不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺， 推 行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,严格成本核算 行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,严格成本核算 及成本管理，最大限度减少损失和浪费。 及成本管理，最大限度减少损失和浪费。 2. 优化供餐服务。坚持学生食堂为学生健康成长服