农产品质量追溯制度教学文案.pdfVIP

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__________________________________________________ 产品质量追溯制度 为了我社产品创出品牌,保证质量,特建立产品质量追 溯制度。 一、工作目标: 以落实责任,强化监管为重点,以实施良好农业规范标 准、推进农业标准化生产为抓手,紧紧依托农民专业合作组 织,加快建立农产品质量可查询、产品流向可追踪制度。 二、工作指导原则: “预防为主、源头治理、全程监管”的工作指导原则, 以健全管理制度、强化全程监督、落实属地管理责任为重点, 将质量安全理念贯穿到农业产前、产中、产后全过程。 三、产品质量追溯制度 1、加强用药安全管理,实行农药专人负责保管制度, 建立了农药统一购买、发放、使用登记制度和剩余农药回收 等制度,确保农药安全使用。 2、发现产品质量检测不合格或出现其他问题,质量追 溯责任人应会同专家从以下环节进行追溯: ①.产品运输、贮藏情况; ②.产品收获情况; ③.产品生产过程中农药使用情况; ④.产品生产过程中肥料使用情况; ⑤.灌溉水来源; 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除 __________________________________________________ ⑥.其他情况。 3、在质量管理中强化产品认证和包装标识,搞好无公 害、绿色、有机食品和 GAP 认证及地理标志登记,加大产品 品牌建设。通过建立品牌扩大影响,开拓市场,提高效益, 努力做到合作社产品 100%品牌销售。 4、加强生产过程中质量控制的重要环节,在产地实行 产品质量检测,产品检测合格证后方能流出产地。 通过对农产品生产过程及农业投入品逐一排查、质量检 测,最终找出产品质量变化的原因,并及时进行相应处理。 收集于网络,如有侵权请联系管理员删除

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