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店铺管理规范手册
:店铺(专柜)
长: 店
项目主管:
执行日期:
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录 目
专柜运作手册 第一章
第二章 员工培训手册
店铺货品管理 第三章
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第 专柜运作手册 章
一
一、主管(柜长)工作
二、店员(营业员)工作
三、处理顾客投诉程序
四、专柜(专卖店)整洁之标准
五、管理表格
六、巡铺表格
七、员工升职评估表
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一、主管(柜长)的职责
工作的原则及目标
作为前线的管理人员,专柜主管的主要职责为提高公
司的营业额,保持品牌的高档形象和提供优质的顾客
服务,同时令专柜在
妥善的管理下运作,并且服从公司的工作安排,更需
要提供改善建议。
工作范围:
控制专柜的工作人手 .1
教导及培训下属 .2
执行纪律 .3
推动员工 .4
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监控专柜货品及橱窗的整洁 .5
保管专柜的一切物件(包括装修) .6 ,
并在需要时提出更换或维修
留意展示的推广物品,货品 .7
摆设橱窗 .8
推动生意 .9
补货 .10
留意及汇报货品的销售 .11
妥善保存货品 .12
控制货存量 .13
店长(柜长)工作备忘 二、
营业准备
当值主管进场后,应首先做好下列程序,
才开门准备营业; 1.
开启全部照明系统,并确保照明充足; 2.
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;22C 开启冷气系统,使室温保持 3.
4. 检查场内小仓库昨天是否锁好,及确保
仓库是否曾被开启,开锁;
检查仓库内情况; 5.
检查当日上班人数,确保人手充足; 6.
;准备每天早上例会内容(昨天工作检
讨,今天工作分配或是否有最新指令等) 7.
检查员工是否如实签到,确保员工仪容仪
表是否规范; 8.
9. 布置员工分区点数,并且给予时限;
点数完毕开早晨例会清晰当天工作目标鼓
励员工士气; 10.
;检查并开启店内视听系统(即音乐和影
象) 11.
检查店内试衣镜的清洁及店门口垃圾桶清
洁; 12.
准备妥当交办公
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