酒店部门分类.pdfVIP

负责行政车辆的管理和使用。 人力资源部：由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。 主要职能如下： 根据国家和地方的劳动人事政策、 法规， 制定酒店人事管理、 劳动工资福利和员工培训 等方面的规章制度。 根据酒店实际情况组织机构和岗位，确定各岗位的职责和任职要求。 负责新员工的招聘，组织员工培训，进行考核。 对员工进行考核和奖惩，增强凝聚力，调动积极性，挖掘和发展员工潜在工作能力。 组建质检培训网络， 制定并落实 《服务质量评审细则》 ， 监督服务操作规范化、程序化。 财务部：一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、计算机组等组成。 主要职能如下： 负责向客人提供结账收银服务。 审核酒店当天的营业情况，并编制成营业日报表供总经理室参考。 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。 负责酒店各类采购物资的验收及付款。 负责酒店财务核算，编制财务报表。 负责酒店计算机系统软、硬件的维护与管理，并对操作人员进行培训。 制定和完善酒店财务操作和管理制度。 负责酒店日常运转资金的管理。 安全部：由内保、警卫、门卫及消防等组成。 主要职能如下 : 指导并协助酒店各部门采取措施，做好防盗、 防火、 防灾等安全保卫工作，逐步健全安 全防范规章制度，积极推行安全工作责任制，保障住店客人和员工的人身财产安全。 对酒店员工开展