2021年经济师工商管理第五章.docVIP

TIME \@ yyyy年M月d日 2020年5月14日 2021年经济师工商管理第五章 第五章　物流管理 　　第一节　物流管理概述 　　一、物流及物流管理概念 　　(一)物流概念 美国销售学会 物流是包含于销售之中物质资料和服务于从生产地点到消费地点流动过程中伴随种种经济活动。1935年，被认为是最早定义。 美国物流管理协会 物流是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地进行有效率、有效益流通和储存，以满足用户要求过程并对这个过程进行计划、实施和控制。这个过程包含输入、输出、内部和外部移动和以环境保护为目标物料回收。 日本工业标准（JIS） 将实物从供给者物理性地移动到用户这一过程活动，通常包含输送、保管、装卸、包装和和其相关情报等多种活动。 欧洲物流协会 物流是在一个系统内对人员和商品运输、安排及和此相关支持活动进行计划、实施和控制，以达成特定目标。 美国后勤管理协会 物流是有计划地对原材料、半成品及成品由其生产地到消费地高效流通活动，这种流通活动内容，包含为用户服务、需求估计、情报信息联络、物料搬运、订单处理、选址、采购、包装、运输、装卸、废物处理及仓库管理 美国学者查尔斯·塔夫 对抵达和离开生产线原料、在制品和成品运输、存放和保护活动管理。它包含运输、物料搬运、包装、仓储、库存控制、订货销售、选址分析和有效管理所必需通讯网络等。 日本早稻田大学教授西泽修 物流是指包装、输送、保管、装卸工作，关键以有形物资为中心，所以称之为物资流通。在物资流通中加进情报流通，于是称之为物流。 日本物流教授汤浅和夫 物流是一个包含“整体见解”概念，是指产品从工厂生产出来到送达用户手中这一过程“结构” 中田信哉、桥本雅隆 物流是生产到消费之间物资（商品）物理性流动，是为此而展开活动，为此而投入社会资本等体制总称。 中国国家标准《物流术语》 物品从供给地向接收地实体流动过程。依据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基础功效实施有机结合 强调： 物流是一个物品实体流动过程，在流经过程中发明价值、满足用户及社会性需求，也就是说物流本质是服务。 　　定义实质(共同点)： 　　●物流=“物”+“流” 　　●物流包含多个活动，即不一样职能。 　　(二)物流管理概念(掌握) 　　物流管理是指为了以最低物流成本达成用户所满意服务水平，对物流活动进行计划、组织、协调和控制。 　　物流管理根本目标是以最低成本向用户提供满意服务，达成最好经济效益。 　　依据企业物流活动特点，企业物流管理能够从物流战略管理、物流系统设计和运行管理、物流作业管理三个层面上展开。 　　1.物流战略管理。企业物流战略管理就是站在企业长远发展立场上，就企业物流发展目标、物流在企业经营中战略定位和物流服务水准和物流服务内容等问题做出整体计划。 　　2.物流系统设计和运行管理。作为物流战略制订后下一个实施阶段，物流管理任务是设计物流系统和物流网络，计划物流设施，确定物流运作方法和程序等，形成一定物流能力，并对系统运行进行监控，立即依据需要调整系统。 　　3.物流作业管理。依据业务需求，制订物流作业计划，根据计划要求对物流作业活动进行现场监督和指导，对物流作业质量进行监控。 二、物流活动功效要素(掌握) 　　七要素：运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送和物流信息。 　　(一)运输 　　运输是物流各步骤中最关键部分，是物流关键，也有些人将运输作为物流代名词。 　　运输方法有公路运输、铁路运输、船舶运输、航空运输、管道运输等。 　　运输能够划分为两段： 　　●一段是生产厂到流通据点之间运输，批量比较大，品种比较单一，运距比较长; 　　●一段是流通据点到用户之间运输，通常称为配送=“配+送” 　　(二)储存 　　储存含有保管、调整、配送、节省方面功效。 　　储存关键场所是仓库，储存方法和仓库类型亲密联络在一起。 　　仓库类型能够根据仓库基础形态、流通步骤，地理分布、保管对象、建筑结构进行分类。 　　储存业务管理，概括起来，关键包含入库管理、在库管理和出库管理。 　　储存合理化有两个层面含义： 　　一是储存合理化标准，关键包含：面向通道标准、高层堆码标准、先出标准、回转对应标准、同一性标准、似性标准、形状特征标准、形状特征标准、位置标志标准、网络化保管标准; 　　二是储存现代化，关键包含：管理人员现代化、储存管理技术现代化、储存管理方法科学化、内部管理规范化。 　　(三)装卸搬运 　　装卸搬运包含两种运动： 　　●在同一地域范围内以改变“物“存放、支承状态活动称为装卸 　　●以改变“物”空间位置岳动称为搬运。 　　(四)包装 　　包装可大致划分为两类。 　　一类是工业包装，或叫运输包装、大包装。工业包装对象有煤炭、矿石、棉花、粮食等。工业包装标准是便于运输，便于