第二节 弯曲表面的性质 一.曲面附加压力 1 .附加压力概念 曲面和平面比较,表面受力情况不一样 平面 任意区域 表面张力合力 = 0 p 内 p 外 p 内 = p 外 表面张力 σ 的方向和表面相切 , 垂直作用在表面上单位长度线段上 凸面 p 内 = p 外 + p 曲 p 内 p 外 表面张力合力 p 曲 指向液体内部 p 曲 p 曲 表面张力合力 p 曲 指向液体外部 p 内 = p 外 - p 曲 凹面 p 内 p 外 p 曲 p 曲 附加压力 ? p ? p = p 内 - p 外 由于表面张力的作用,导致 平面上: p 内 = p 外 凸面上: p 内 p 外 凹面上: p 内 p 外 p 内 p 外 p 内 p 外 p 曲 p 内 p 外 p 曲 Δ p = 0 Δ p 0 Δ p 0 附加压力的方向指向曲面所在球的球心 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 1 1 1 r r p ? 曲面在 O 点的附加压力 ? p 的大小和表面张力 ? 及曲率半 径 r 之间有如下关系: 2. 杨 - 拉普拉斯公式 一.曲面附加压力 —— 杨 - 拉普拉斯公式 O r 1 r 2 ( 1 )凹液面与凸液面: 凸面的曲率半径取正值,凹面的曲率 半径取负值。所以,凸面的附加压力指向液体,凹面的附加压 力指向气体,即附加压力总是指向球面的球心。 ( 2 )附加压力和曲率半径的大小成反比: 液滴越小,液体受 到的附加压力越大。 ( 3 )附加压力的大小和表面张力有关: 液体的表面张力越大, 产生的附加压力也越大。 ( 4 )几种特殊形状的液面: 球形表面: r 1 = r 2 = r , 则 ? p = 2 ? / r , 圆柱形曲面: r 1 = ∞ , 则 ? p = ? / r ; 平液面: r 1 = r 2 = ∞ , 则 ? p = 0 。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2 1 1 1 r r p ? 一.曲面附加压力 用 杨 - 拉普拉斯公式 可以解释很多表面现象。 例如:为什么自由液滴和气泡都呈球形? 若液滴为不规则形状,液体表面各 点的曲率半径不同,所受到的附加压 力大小和方向都不同。 这些力的作 用最终会使液 滴成球形。 球形液滴表面受到指 向球心的大小相等的 力,合力为0。 一.曲面附加压力 3. 毛细现象 gR h 液 ? ? ? cos 2 ? 当液体可以润湿毛细管壁,即形 成 凹形液面 时, ? 90 ? , h 0 ,毛 细管内 液面上升 ; 若液体不能润湿毛细管壁,即形 成 凸液面 时, ? 90 ? , h 0 ,毛细 管内 液面下降 ,低于正常液面。 一.曲面附加压力 表面张力引起的弯曲液面的附加压 力使得液体沿毛细管高度变化。 Δ p P 静 二、曲面的蒸气压 (一)弯曲液面的蒸气压 —— 开尔文公式 用热力学的基本原理可以导出在指定温度下液体的蒸气 压和曲率半径之间的关系。 —— 开尔文公式 液体在温度 T 下的正常蒸气压为 p * 曲率半径为 r 的球形液滴或气泡,在此温度下的蒸气压为 p r * RTr M p p r ? ? 2 ln * * ? M: 液体的摩尔质量, ρ 为液体密度 根据开尔文公式可以得知: ? 液面的弯曲度越大即 曲率半径越小 ,其蒸气压相对 正常 蒸气压变化越大 。 ? 对于 凸液面 的液体(如小液滴), r 0 ,其蒸气压 大于正常蒸气压, 曲率半径越小,蒸气压越大 。 ? 对于 凹液面 的液体(如玻璃毛细管中水的液面或液 体中的气泡表面), r 0 ,其蒸气压小于正常蒸气压, 曲率半径的绝对值越小,蒸气压越小 。 二、曲面的蒸气压 RTr M p p r ? ? 2 ln * * ? 液滴(气泡)半径与蒸气压关系 r /m 10 ? 5 10 ? 6 10 ? 7 10 ? 8 10 ?
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