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山东省马铃薯主产区氮肥利用率比较分析 陈广侠　孔金花　刘芳　董道峰　杨煜　杨元军　郭晓　杨晓慧 摘要：通过调查山东省马铃薯主产区肥料施用状况，分析不同地区的氮肥偏生产力，为马铃薯高产、高效、优质生产以及合理施肥提供参考。分析结果表明，不同地区马铃薯氮肥偏生产力差异较大，从高到低分别是胶州164.25 kg/kg、安丘146.93 kg/kg、平度129.87 kg/kg、肥城119.50 kg/kg、滕州100.13 kg/kg。根据国家双减目标，针对山东省实际情况，提出多施有机肥、增加追肥次数、减少氮肥施用量等措施，提高氮肥偏生产力。 关键词：马铃薯;主产区;氮肥利用率;氮肥偏生产力 中图分类号：S532（252）文献标识号：A文章编号：1001-4942（2020）05-0088-04 Abstract By investigating the fertilization status in main potato producing areas in Shandong Province， the partial productivity of nitrogen in different areas was analyzed to provide references for high-yielding， high-quality and high-benefit production and reasonable fertilization. The results showed that the partial productivity of nitrogen was different in different areas， which were 164.25， 146.93， 129.87， 119.50 and 100.13 kg/kg for potato in Jiaozhou， Anqiu， Pingdu， Feicheng and Tengzhou， respectively. According to the national double reduction target and the actual situation of Shandong Province， the measures such as more application of organic fertilizer， more times of topdressing fertilizer and less rate of nitrogen fertilizer were put forward to improve the partial productivity of nitrogen fertilizer. Keywords Potato;Main producing area;Nitrogen use efficiency;Partial productivity of nitrogen 馬铃薯具有丰产性好、适应性强、耐干旱等特点，因此在全国各地均有种植。山东省作为我国马铃薯的生产大省，播种面积在18×104 hm2左右，占全国总面积的3.5%，平均单产37 500 kg/hm2，总产超过700×104 t，占全国总产的9.5%，每公顷产值高达75 000元 [1]。但山东省马铃薯高产出是建立在高投入基础上的，由于氮肥对马铃薯产量起决定作用[2]，氮素作为马铃薯最终产量的贡献为40%～50%[3]。长期过量施用氮肥易造成土壤板结、环境污染，产品质量品质下降等，因此，马铃薯氮肥施用受到全球广泛关注[4-6]，氮肥利用率一般随施氮量的增加而降低。聂向荣[7]研究表明，随施氮量的增加，马铃薯产量呈增加趋势，当施氮量达到240 kg/hm2时产量最大，超过此用量后，产量随施氮量增加变化很小，甚至不发生变化。于静等[8]调查研究表明，氮肥施用量较高的区域往往氮肥偏生产力相对较低。虽然可以通过少施氮肥来提高氮肥利用率，但是这样并不能获得最佳经济效益，因此，只能通过保持较高产量水平下的合理施肥来提高氮肥利用率[9]。本研究调查了山东省5个马铃薯主产区氮肥利用现状，分析了不同地区的氮肥偏生产力，以期为马铃薯高产、高效、优质生产以及合理施肥提供参考。 1 材料与方法 1.1 数据来源 对山东省马铃薯主产区进行了随机调查，包括安丘、肥城、胶州、平度、滕州5个主产区。调查对象为合作社和农户，收回有效调查问卷51份。 调查内容：马铃薯产量、肥料投入量（以N、P2O5、K2O计），肥料包括有机肥、复合肥、水溶肥等。 1.2 分析计算方法 国际农学界通