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京改版七年级上册生物复习题 第四章 生物的营养（无答案） 第四章 生物的营养 一、选择题 1. 在胃中能初步消化的物质是（ ） A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 2. 消化道中参与消化淀粉的消化液是（ ） A. 唾液、胰液和肠液 B.胆汁、肠液和胰液 C.胃液、胆汁和胰液 D. 唾液、胃液和肠液 3.测定某种食物中是否含有能量，可以用下列哪种方法？（ ） A. 燃烧 B水.浸 C压.挤 D切.割 4. 与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（ ） A. 小肠壁内有肠腺，分泌肠液 B. 小 肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 C. 小肠长约 5~6 米 D. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 在消化道某一部位的提取物进行化验， 结果发现其中的脂肪类物质没有被消化， 蛋白质已被初步消化． 那 么，此部位是（ ） A. 口腔 B胃. C胰.腺 D小.肠 6. 世界卫生组织倡导使用铁质炊具 ,原因之一是 ( ) A. 铁是维生素 C 的组成成分 B. 铁有利于蛋白质的吸收 C. 铁是血红蛋白的组成成分 D铁.是骨骼和牙齿的组成成分 7. 我们外出旅游登山是，通常携带下列食品，其中不能补充能量的是（ ） A. 纯净水 B牛.奶 C苹.果 D面.包 8.下列九种人的消化产物中，小肠能吸收的是（ ） ①水②无机盐③维生素④葡萄糖⑤氨基酸⑥脂肪酸⑦甘油⑧麦芽糖⑨多肽． A. ①②③④⑤⑥⑦ B. ①②③④⑤⑥⑧ C. ①②③④⑤⑧⑨ D. ①② ③⑤⑥⑦⑧ 9. 维生素对人体生命活动十分重要，下列疾病属于缺乏维生素 A 造成的是（ ） A. 夜盲症 B. 坏血病 C. 佝偻病 D. 贫血 10. 下列不需要分解可直接吸收的营养物质有（ ） A. 水和无机盐 B.水和蛋白质 C无.机盐和蛋白质 D.水和淀粉 11. 下列腺体分泌的消化液中，消化酶种类最多的一组是（ ） A. 肠腺和胰腺 B.胃腺和胰腺 C肠.腺和胃腺 D胃.腺和唾液腺 1 / 4 京改版七年级上册生物复习题 第四章 生物的营养（无答案） 12.电视台在报道某地遭受自然灾害时，常有这样一段话： ××地严重干旱，庄稼颗粒无收。从光合作用角度 看，这一事例表明下列哪项是光合作用的原料之一？ A. 阳光 B. 二氧化碳 C. 水 D. 有机物 13. 关注食品、药品安全，维护我们的健康。下列常见做法，你认同的是（ ） A. 用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留 B. 发芽的马铃薯去芽后可食用 C. 食品、药品只要包装完整，可根据需要食用或服用 D. “ 0TC标”志的药物可以随意加大服药用量 14. 食物的营养成分中，属于能源物质的有（ ） ①蛋白质 ②维生素 ③脂肪 ④水 ⑤糖类 ⑥无机盐． A. ①③⑤ B. ②④⑥ C. ①②③ D. ②③④ 某校生物研究小组开展大白菜丰产实验，发现每棵大白菜比原来增重不少。请问大白菜增产的物质主要来自（ ） A. 土壤中的无机盐 B土.壤中的有机物 C. 空气中的氧气和土壤中的有机物 D. 空气中的二氧化碳和土壤中的无机盐 16.人体内消化和吸收的主要场所是（ ） A.胃 B小.肠 C大.肠 D食.道 17. 俗话说： “盐是百味之王 ”，下列做法不恰当的是（ ） A. 要吃加碘盐 B. 高血压患者少吃盐 C. 炒菜时多放盐有味道 D. 长时间运动后补充一些淡盐水 18.下列哪一项不是与小肠吸收功能相适应的特点？（ ） A. 小肠很长，有 5～ 6 米 B. 小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 C. 小肠内有肠腺，能分泌肠液，肠液中含有多种消化酶 D. 小肠绒毛内有毛细血管 19. 细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为（ ） A. 淀粉分解成葡萄糖 B. 脂肪分解成脂肪酸和甘油 C. 蛋白质分解成氨基酸 D淀.粉分解成麦芽糖 20. 小李经常偏食，导致他夜晚看不清东西，还出现了牙龈出血现象．这可能是由于他体内缺乏（ ） A. 维生素 A、维生素 B1 B. 维生素 C、维生素 B1 C. 维生素 C、维生素 D D. 维生素 A、维生素 C 二、综合题 21.为改善中小学生营养健康问题，国务院批准实施 “学生饮用奶计划 ”．某中国营养学家说： “牛奶是大自 然赋予人类最完善的营养食品，被称之为 ‘白色血液 ’，是补充蛋白质、氨基酸、维生素特别是钙的最佳补 品． ”请分析材料并回答： 2 / 4 京改版七年级上册生物复习题 第四章 生物的营养（无答案） 1）牛奶含有建造和修复身体的重要原料________，该成分在 ________被初步消化． 2）儿童缺钙易患 ________病，可适当补充维生素 D 促进钙的吸收． 3）资料提到的营养成分中，不能为人体提供能量的有机物是________． 22.如图 : （ 1）请在下列序号