来看会玩的古人们吃什么避暑.docxVIP

  • 6
  • 0
  • 约2.46千字
  • 约 4页
  • 2021-01-24 发布于四川
  • 举报
来看会玩的古人们吃什么避暑 科普园地 我们都知道,现在的人们基本是靠着空调、WiFi和西瓜这三大神器度夏。那么在没有空调和WiFi的古代,人们又怎么过夏天呢?他们避暑的食物,和我们的有什么差别呢? 欢迎进入今日话题,古人的避暑美食! 一、先秦:冰块、冰镇米酒 1.冰块 早在先秦那会儿,老祖宗就学会了用天然冰块制冷。 当时的周王室没有冰箱,就专门建造了叫做“陵阴”的冰窖,用来储存冬天采来的天然冰块。除了盗墓笔记即视感的“陵阴”,还有一个80人的部门“冰政”,专门负责开采和保管冰块,负责人称为“凌人”。每年冬天腊月起,采集天然冰块,放在专门的“冰窑”储存。 史书里有句话叫做“食肉之禄,冰皆与焉”,是说周王室有时也会赏赐冰块给文武大臣,但冰块这么高贵的东西,只会赏给有资格吃肉的官员,普通官员就别想了。 当然,随着时间推移,冰块也渐渐走入了普通官员与富户的家中。 2.冰镇米酒 春秋战国时期的达官贵人们,则喜欢喝冰镇米酒。 《楚辞·招魂》记载:“挫糟冻饮,酹清凉些”。可见他们早就知道,加了冰块的糯米酒,喝起来才更加醇香、清凉。 二、唐代:饮子、酥山、乳酪樱桃 1.饮子 到了隋唐,喝的比以前讲究多了,开始流行一种叫做“饮子”的饮品。 饮子是用果品和草药熬制而成,解

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档