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虫白蜡的生产技术（8个课时） 什么是虫白蜡 虫白蜡生产要素之一：蜡虫 虫白蜡生产要素之二：蜡树 放蜡的技术要点 放蜡的病虫害管理 蜡花的采收 手工制蜡的要求 虫白蜡的市场前景 第一课 什么是虫白蜡 本品为介壳虫科昆虫白蜡虫Ericerus pela (Chavannes) Guerin的雄虫群栖于木犀科植物白蜡树Fraxi-nus chinensis Roxb.、女贞Ligustrum lucidum Ait.或女贞属他种植物枝干上分泌的蜡，经精制而成。别名：白蜡、虫蜡、川蜡；为介壳虫科昆虫白蜡虫的雄虫，群栖于木犀科植物白蜡树、女贞及女贞属其他种植物枝干上所分泌的白色蜡质，精制而成。8～9月间采蜡。清晨用刀将包有蜡质的树枝切下，名曰蜡花，放入沸水锅中煮之，使蜡质熔化而浮于水面，冷后凝结成块。取出，再加水加热熔化，过滤后凝固即成。蜡虫（Ericerus pela Chavannes)的雄虫吸食女贞树汁后分泌物经高温90——100℃熬制加工而成，虫白蜡属高分子纯天然动物蜡,以虫蜡酸、虫蜡醇酯为主要成份，其化学性式为C26H53-C26H51O2。成品虫白蜡分五种：头蜡、二蜡、三蜡、马牙蜡、米心蜡。从品质上讲头蜡最好，三蜡最次；头蜡、二蜡、米心蜡与马牙蜡均为洁白色泽，有天然蜡香，质地有脆性，在常温15℃，比重为0.97，熔点82—83℃，不溶于水，而溶于甲醇、萘等有机溶济。艾头坪虫白蜡无论从色泽、熔点度、硬度、酸值、皂化值等多种理化指标均优于川腊（四川产的虫白蜡） 虫白蜡完整者多为圆形厚块，一般已打碎成不规则块状，大小不一。白色，或微带黄色，不透明或微透明；表面平滑或稍显皱纹，有光泽，触之有滑腻感。体轻，能浮于水面；质硬而稍脆，用手搓捏则粉碎。断面不平正，呈针状结晶形，或显小颗粒状，具玻璃样光泽。有微弱的特异臭气，味淡，嚼之如细沙样。不溶于水、醚及氯仿中，可溶于苯及 \t /doc/_blank 石油醚中。熔点80～83℃。以色白、质硬、致密而无气泡。无败油气味者为佳。虫白蜡理化性能稳定，具有密闭、防潮、防锈、防腐、着光、着光、滑润和经久不腐的作用,是我国的著名特产,国际上称“中国蜡”。广泛应用于军事、轻工、机械、化工、纺织及医药等工业。以虫白蜡为原料提取的普利醇（Poicosanol)功能性食品是世界上公认的抗疲劳保健物质。虽然目前市面上所用的动物蜡、植物蜡、矿物蜡、人工合成蜡（褐煤蜡、棕榈蜡、甘蔗蜡、紫胶虫蜡）虽然来源广、价格低，在部分工业行业可以代替虫白蜡，但由于虫白蜡特殊的理化性能，在军工、精密仪器制造、高端医药非用虫白蜡不可，随着中国制造面向高、精、尖领域发展，虫白蜡使用量日益加大，市场供不应求，虫白蜡产业前景十分看好。 附图（1） 课堂作业： 学校从蜡农手中借一块成品蜡展示给学生看 第二课 虫白蜡生产要素之一：白蜡虫 白蜡虫虫体裸露，半球形或球形，表皮坚硬。气门刺超过3根。 白蜡虫的雄虫有翅，体节明显，发育经卵、幼虫、蛹、成虫等时期；白蜡虫甚小，形似浮尘子，靠口针插入植物叶或枝吸取养分营生，蜡乃管状腺泌出之新陈代谢产物。雌虫无翅，呈球形，体节区分不明显，发育经卵、若虫、成虫等时期。一年发生一代，以受精雌成虫越冬。 白蜡虫的雄成虫有翅，体节明显，发育经卵、幼虫、蛹、成虫等时期属完全变态类型. 白蜡虫的雄成虫体小柔弱，体长2毫米，胸部宽O.5毫米，翅展5毫米。头钮扣状，浅褐以至褐色。眼区深褐色，单眼12个，环状排列在头部周围。触角长，丝状，10节，各节均有细感觉毛。口器退化。足细长，多毛。跗节一节，具一爪。前翅近乎透明，长方形，仅有两条翅脉。后翅退化为平衡棍，梭形。交尾器坚硬，端部尖锐。腹部倒数第二节背面有两孔，内生两根管状腺，由此分泌出两根细长的白色蜡丝。 白蜡虫雌虫体椭圆形，长1.2-1.5mm。体表褐色，有深黑斑点。单眼1对，口器为甲壳质针状吸收器。环节不明显，无翅，触角及足皆不发达。腹面灰黄色，有多个尖棘，沿身体边缘排列。尾端有深凹陷。雄虫体色与雌虫相同。初孵化时，形与雌虫相似，但有粗大的足，腹部有硬棘及很多泌蜡孔。头部两侧有大小不等的单眼各5个；触角1对，分为7节。胸部圆形，有翅1对，长约5mm，膜质透明。经泌蜡后，虫体变成圆形。白蜡虫雌性无蛹期，雄虫有蛹期。卵分雌雄两性，被一层角质囊包围。春季孵化，雄性幼虫在树枝上固定不动，并分泌白色蜡质，包围体外。蜡质分泌盛时相互连贴一起，使枝条呈雪白色棒状。 现实中，农民习惯把泌蜡的雄虫称为娘虫，而把繁殖后代的雌虫称为雄虫，形成”些雄倒称”的错误称谓。雌虫育虫种适宜在年平均气温在12℃、海拔2000m左右的环境中进行，而在陕西、湖南、四川一些高温地方，入秋后气温迅速降低，雨雾多、日照短，蜡虫