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DB3702/T ××××—2009
PAGE II
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{生产制度表格}蓝莓生产技术操作规程青岛金质网
青岛市质量技术监督局 发布DB3702/T
青岛市质量技术监督局 发布
DB3702/T 118—2009
目次
TOC \f \h \t 前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题 前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3建园1
4土肥水管理2
5整形修剪3
6病虫害防治3
7其他管理3
8采收、包装、运输、贮藏4
附录A5
蓝莓育苗技术5
A.1硬枝扦插5
A.2绿枝扦插5
A.3组织培养繁殖5
前言
本标准的编写格式符合GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由青岛市农业委员会提出。
本标准由青岛市果茶花卉工作站起草。
本标准主要起草人:李晓东、张志东、李亚东、张泽华、王漪、张云伟、丁庆莲、马睿。
PAGE 11
蓝莓生产技术操作规程
范围
本标准规定了蓝莓生产技术操作规程的建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、其他管理及采收、包装、运输、贮藏。
本标准适用于青岛地区蓝莓栽培区域内的蓝莓生产。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB7718预包装食品标签通则
GB8321农药合理使用准则
GB9681食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准
GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求
NY/T496-2002肥料合理使用准则通则
建园
选地
环境要求
基地应远离城市和交通要道,距离公路应大于50m,周围3km以内没有工矿企业的直接污染源(“三废”的排放)和间接污染源(上风口或上游的污染)区域,坡度应小于10°,超过的应修建水平梯田。环境应符合GB/T18407.2-2001的规定。
生态要求
适合青岛地区栽培的品种主要是北方高丛蓝莓和半高丛蓝莓。生态条件要求阳光充足,冬季7.2℃以下的低温时数为450h~850h,土壤疏松、土层深厚、通气良好;土壤排水性好,湿润但不积水;土壤pH值在4.0~5.5之间,根际土土壤有机质应大于5%;
灌溉水质量应符合GB/T18407.2-2001的规定。
整地
土壤耕翻平整。行向以南北向栽植为宜,不规则丘陵地可沿等高线栽植。根据灌丛大小确定株行距。高丛蓝莓品种为2.0m~2.5m×1.0m~1.2m,半高丛蓝莓品种为1.5m~2.0m×0.8m~1.0m。挖50cm×50cm×50cm定植穴,或50cm×50cm定植沟。平地应起垄栽植。
土壤改良
调整土壤pH值
当土壤pH值大于5.5时,应施用200目~300目的硫磺粉进行调整。施用时,将硫磺粉均匀撒施于全园,深翻15cm~20cm。具体使用量应符合表1的规定。
土壤类型
pH值降幅
硫磺粉用量(kg/亩)
壤土
pH值由6.0降至pH4.5
110.00
pH值由7.0降至pH4.5
190.00
沙土
pH值由6.0降至pH4.5
40.00
pH值由7.0降至pH4.5
60.00
增加有机质
土壤有机质含量低于5%时,应通过添加适量草炭土(泥炭土)、松针、锯木屑和烂树皮等酸性基质进行改良。
栽植
品种选择
选择适宜本市丘陵地、平地的北方高丛蓝莓、半高丛蓝莓品种。
苗木质量
选择株高50cm以上、主茎基部直径0.5cm以上的2年或3年生苗木建园。要求植株健壮、分枝多、根系发达、无病虫害和明显伤害。
栽植
在3月中旬~4月上旬,苗木枝芽萌动前栽植。栽植时将表土、基质与肥料混匀后回填,边回填边踩踏,防止后期苗木下沉。栽植时应避免苗木根系与肥料直接接触。栽植深度以苗木根茎部位与地面保持平行为宜。定植后及时浇透水。
授粉树配置
按主栽品种与授粉品种2:1或3:1的比例配植授粉树。
土肥水管理
土壤管理
清耕法
根据田间杂草发生情况,在整个生长季节中耕3次~5次。中耕深度以5cm左右为宜,行间不超过15cm。
生草法
行间种植三叶草、大豆等豆科作物,每年刈割三次,覆于行间。
覆草法
土壤覆盖物以松针、作物秸秆和锯末为主。覆盖物厚度在10㎝以上。
施肥
原则
应符合NY/T496-2002的规定。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯肥料。
肥料种类
以营养均
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