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创业计划书 企业 名称 天虹餐馆 创业者姓名 杨天志 日 期 2016.6.30 通信地址 雅安市名山 邮政编码 625100 电 话 传 真 电子邮件 目 录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市 场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金（月） 八、销售收入 预测（12 个月） 九、销售和成本计划 十、现金流量计划 1 一、企业概况 主要经营范围： 中餐，炒菜，凉菜，酒水，外卖 企业 型： □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □ 其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包 括时间）： 2014 年 8 月至 9 在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作 2015 年 7 月至 8 月在农家乐做服务员 教育背景，所学习的相关课 程（包括时间） 2014 年 9 月 入读雅安职业技术学院会计电算化专业 2016 年 6 月 20 日——6 月 30 日参加雅安市就业局与本校联合开展的 SYB 大学生 创业培训 2 三、市场评估 目标顾客描述： 1、来县城购物，游玩的消费者 2 、本地务工人员，农民工 3、写字楼的办公人员 4、附近居民 5、学生 市场容量或本企业预计市场占有率： 名山区是一个正在发展的城市，饭店周 围有一家医院，几个规模不小的居民区， 因此对就餐有着非常巨大的需求。 虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店， 相信本店通过一段时间的努 力，良好的服务态度，在就餐人员中建立起口碑和知 名度，就会在这庞大 的市场之中占领一席之地。 市场容量的变化趋势 ： 原本有附近不少 小饭店及快餐店，可是随着消费习惯的改变，人们对就餐环境、 口味、服务 以及卫生状况有了更高的要求。因此，环境好，服务好，干净又实惠 的餐厅 越来越受大家的欢迎。还有县城正在扩大规模，新县城正在建设，相信以 后 的顾客越来越多。 3 SWUT 分析 优势 劣势 1. .年轻，能吃苦，有激情 1.资金不足 2. 价格偏大众 2.经验 缺乏 3. 服务周到 3.没有老顾客 4. 4. 5. 5. 机会 威胁 1.国家政策扶持 1.风险意识较 弱 2. 城市，经济快速发展 2.场地不大，接待不了大型的宴会。 3. 3.装修不够豪华 4. 4.