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关于哈市农产品区域品牌建设的研究
市专顾委农村经济专家组
内容摘要:本报告在辨析农产品区域品牌特征的基础上,
借鉴国内外农产品区域品牌建设的经验,指出政府应该充当
推进哈尔滨市农产品区域品牌建设的主体,分析了哈市农产
品区域品牌建设的现状和存在的问题,明确了推进哈市农产
品区域品牌建设的思路、原则和目标,提出了推进哈尔滨市
农产品区域品牌建设的七项对策建议。
农产品市场竞争力与农产品产地有密切的关系。不同区
域具有不同的自然环境条件,土质、温湿度、日照、水源等
自然条件的差异将直接影响农产品品质的形成,造成即使是
同一品种的农产品也会因为不同的区域而显示出很大的品
质差异。哈尔滨市地处松辽平原腹地,自然条件的优越为创
立农产品区域品牌提供了得天独厚的基础条件。如巴彦大豆
产地因地形西向,下午西斜时,向西的斜面迎接西边来的斜
射光线,对农作物来说就是直射光,光照充足,光合作用更
好,使农作物质量更加好,地形决定巴彦大豆生产有自己独
特的品质。多年的发展使巴彦大豆、阿城大蒜、五常大米、
呼兰大葱、巴彦猪肉等有较大影响,但在国内外有广泛影响
力的农产品区域品牌尚未建立。成长的滞后严重影响了哈市
农产品的市场竞争力,全市农产品绝大多数只能是“金子卖
个银子价”,难以在市场上真正体现出自身的实际价值。因
- 1 -
此,哈尔滨市应加快农产品区域品牌的建设,以提升农产品
市场竞争力,提高农产品附加值,繁荣农村经济,带动农民
致富。
一、农产品区域品牌的特征
(一)农产品区域品牌的区域特性
人类的经济活动必然发生在某个特定的地理空间上。从
经济学的角度看,经济活动存在两类主体,即自然主体(地
理位置以及附属于土地的不可移动性要素,包括资源、环境、
生态等)和经济主体。农业生产的经营活动更多受制于自然
主体,体现出鲜明的区域性。这种区域性既与资源、要素等
农产品供给的区域性分布有关,也同农产品生产地特有的历
史文化和人文气息的区域性形成相联,其产地效应比工业产
品更为显著。
(二)农产品区域品牌的准公共物品属性
农产品区域品牌具有准公共物品的属性,而准公共物品
是介于私人物品和纯公共物品之间的。相对于纯公共物品而
言,它的某些性质发生了变化:一方面,农产品区域品牌的
使用和消费局限在一定的地域中,其受益的范围是有限的,
但是却不一定具有排他性;另一方面,农产品区域品牌可以
共用的,一个人的使用不能够排斥其他人的使用。正是由于
区域品牌具有准公共物品的两个特征,许多企业和经营者都
倾向于只使用农产品区域品牌,而不愿支付品牌的经营成本。
(三)农产品区域品牌的外部效应
农产品区域品牌的正外部效应表现为:当某些经济主体
通过某些经济行为,如向市场提供优质农产品,对农产品区
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域品牌进行大量的宣传,使农产品区域品牌形象得以提升,
该区域内所有经营同一农产品的经济主体都可受益。这就是
农产品区域品牌的正外部效应。相反,如果使用该区域品牌
的经济主体出现了某些不良的经济行为,如制假贩假将损害
农产品区域品牌形象,这时就会产生负外部效应,引发“多
米诺骨牌”式的品牌株连危机。
(四)农产品区域品牌的“柠檬市场”效应
共享农产品区域品牌的生产经营者,在缺乏强有力的管
制措施的情况下,会有一些经营者向市场提供劣质产品,由
于消费者难以在高质量产品与低质量产品之间做出判别,于
是消费者会以较低价格去购买低质量产品,而使同一区域品
牌的高质量产品难以出售,从而产生劣品驱逐优品的现象。
(五)农产品区域品牌具有广泛的品牌效应
农产品区域品牌与农产品企业品牌相比,农产品区域品
牌通过类似于“地名+产品+特性”的形式,为某个地域的特
定产品给予定位,使消费者产生区域化形象和品牌发源地的
丰富联想,并使之受到广泛认可,成为一个区域声誉、质量
和历史文化的综合体现,更具广泛、持续的品牌效应,成为
有价值的地区资源。
二、国内外农产品区域品牌建设的经验与启示
国外农产品区域品牌建设历史较长,积累了大量成功的
经验;国内虽起步较晚,但也开展了很多工作。借鉴国内外
农产品区域品牌建设的经验,将会对哈市农产品区域品牌建
设和农村经济的
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