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计算机技术下进口食品的安全追溯系统构建-食品安全论文-社会学论文
——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印—— 0、 引 言 吃,是包括人类在内一切生命体的本能,是人类得以繁衍生息,社会得以发展进步的基本前提。而当今社会某些食品商为了牟取暴利,不顾百姓生命安全制造了一起起食品安全 。政府部门如何有效地监管食品安全,百姓如何更好地协助监管成为当前必须解决的问题。 福建省政府提出了利用食品追溯体系,通过对食品从源头到消费的整个流程进行全面备案和追溯,并为公众提供各种查询手段,让公众加入到协助监管的行列中来。 同时,加大执法力度,在食品信息监管
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