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关于午餐肉项目
立项报告
一、建设背景
午餐肉是一种肉制品罐头的主要品种,因其历史悠久,味道鲜美,容易保存,容易外出携带,且价格相对便宜,在国内乃至世界都有较大的需求市场。在当前经济环境和社会环境的影响下，午餐肉作为方便快捷的一种肉制品，能够满足现代人快节奏生活的要求，随着国内经济发展以及饮食的多样化,国内午餐肉的需求市场仍保持较稳定增长。2017年午餐肉市场规模为134.16亿元，2018年达到156.79亿元，同比增长16.87%。
午餐肉制品的市场发展前景极为乐观，随着经济的快速发展，午餐肉肉制品的生产量今后的几年将会有较大的提高。此外，在生产设备上，我国很多企业通过自行研发和引进国内
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