肉制品加工生产项目-C1499其他未列明食品制造项目环境影响报告书.docVIP

PAGE 建设项目环境影响报告表 项目名称： 肉制品加工生产 建设单位： 江苏昌荣食品有限公司 编制日期：二0二0年十一月 江苏省生态环境厅制 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。 1.项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。 2.建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。 3.行业类别——按国标填写。 4.总投资——指项目投资总额。 5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。 8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 PAGE PAGE 19 一、建设项目基本情况 项目名称 肉制品加工生产 建设单位 江苏昌荣食品有限公司 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传真 — 邮政编码 226600 建设地点 立项审批部门 海安市行政审批局 批准文号 海行审备［2020］892号 项目代码 2019-320621-01-03-528783 建设性质 新建 行业类别 及代码 （C1499）其他未列明食品制造 占地面积（m2） 2715 绿化面积（m2） —— 总投资（万元） 1700 其中：环保投资（万元） 57 环保投资占 总投资比例 3.4% 评价经费（万元） — 投产日期 2021年1月 原辅材料（包括名称、用量）及主要设施规格、数量（包括锅炉、发电机等） 详见“原辅材料及主要设备”。 水及能源消耗量 名称 消耗量 名称 消耗量 水（吨/年） 5250 生物质燃料（吨/年） — 电（度/年） 90万 天然气（万立方米/年） — 燃煤（吨/年） — 汽油（公斤/年） — 废水（工业废水、生活污水√）排水量及排放去向 排放去向：本项目实行“雨污分流、清污分流”制。雨水经收集后排入雨水管网；生产废水经厂区污水处理设施处理、生活污水经厂区化粪池处理达接管标准后接管至海安市城北凌河污水处理厂，尾水排入洋蛮河。 放射性同位素和伴有地磁辐射的设施的使用情况： 无 原辅材料及主要设备 1、原辅材料 表1-1 建设项目原辅材料清单 序号 原辅材料名称 规格 年采购量（t/a） 运输方式 厂内最大存放量（t/a） 备注 1 鸡大胸 10kg/袋 1500 冷藏车运输 50 原料 2 琵琶腿 10kg/袋 600 冷藏车运输 50 原料 3 鸭胸肉 10kg/袋 300 冷藏车运输 10 原料 4 鸡大腿 10kg/袋 300 冷藏车运输 30 原料 5 猪肘 10kg/袋 100 冷藏车运输 10 原料 6 鸡蛋 10kg/桶 20 冷藏车运输 2 原料 7 猪肉 10kg/袋 200 冷藏车运输 10 原料 8 牛肉、牛排骨 15kg/袋 10 冷藏车运输 1 原料 9 面粉 50kg/袋 4 厢式货车 1 原料 10 变性玉米淀粉 50kg/袋 20 厢式货车 2 原料 11 食品添加剂 10kg/袋 4 厢式货车 0.5 加工辅料 12 食用油 10kg/桶 6 厢式货车 0.5 加工辅料 13 白糖 10kg/袋 4 厢式货车 0.5 加工辅料 14 味精 10kg/袋 4 厢式货车 0.5 加工辅料 15 食盐 10kg/袋 5 厢式货车 0.5 加工辅料 16 R404A制冷剂 - 0.3 厢式货车 0.3 制冷 本项目主要原辅材料理化特性见表1-2。 表1-2 主要原辅材料理化毒理性质 名称 理化特性 燃烧爆炸性 毒理毒性 食用盐 有咸味，含杂质时易潮解；溶于水或甘油，难溶于乙醇，不溶于盐酸，水溶液中性。在水中的溶解度随着温度的升高略有增大。当温度低于0.15℃时可获得二水合物NaCl·2H2O。 不可燃 无毒 白糖 白糖是由甘蔗和甜菜炸出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。 不可燃 无毒 食品添品剂 食品添加剂是为了改善食品色香味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。 不可燃 无资料 R404A制冷剂 R404A由HFC125,、HFC-134a和HFC-143混合而成，比例为R404A=44%R125+4%R134A+52%143A。在常温下为无色气体，在自身压力下为无色透明液体。沸点（101