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- 2021-01-29 发布于天津
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招商银行
广州市嘉应宾馆
合作方案建议
编写 :粤海国际酒店管理集团有限公司
前 言
尊敬的招行领导:
我司高层在听取本人汇报后,对贵行所属的广州嘉应宾馆(下称宾馆)表
示感兴趣和重视,并根据对宾馆的历史成因,组织了多人次的调研团队,经过
反复的论证,形成了本合作方案建议。但是,因为宾馆的现状,造成我司相关
人员没办法接触到更深入的东西,如宾馆现有的经营管理者,对任何调查和咨
询均抱着敌意的态度,原因可能有二点:一是原有业主对此事已有所警醒;二
是宾馆管理不正常,正因如此,给我们的调查处证带来了很大困难,我司只能
通过多种渠道进行了解,所以,本方案尚不完善,只能称之谓建议,本方案建
议与其说是针对宾馆的现状方案,不如说是以我司对酒店行业的经验而对宾馆
作出的评估后的若干建议。
不管如何,我司承诺,如贵行认为有合作可能,我司将会调动一切资源皆
可服务于该项目,将宾馆具体方案进行细化,为下一步合作提供全面的可行的
方案。同时我司认为:
第一,因为宾馆的现有业主是招行,目前我司为贵司管理招行培训中心酒
店,若能再与贵司合作,是我司希望的。
第二,根据我司对广州市酒店业的研判,宾馆会有较大的发展前景。
第三.宾馆目前主要面临二个主要问题和困难:
(1)招行如何顺利收回宾馆。
(2 )宾馆员工如何处理。
我司认为: 只有解决好以上问题和困难, 才能考虑下一步的项目经营方式,
才能考虑宾馆下一步的走向。
另外,我司郑重提醒,本建议是基于与招行的合作设想,只提供给招行属
下单位作为双方合作时参考,无意针对任何第三方,或有任何意图,使用者不
能外传,否则,招行应独立承担责任。
目 录
一、宾馆现状分析和未来展望· ·( 1 )
二、问题和应对策略· (· 7 )
三、宾馆经营方案建议· ( 10 )·
四、基本的财务数据· ( 11 )·
五、双方合作的意义和作用· ( 13 )·
六、合作意向·( 14 )·
七、合作目标·( 14 )·
八、合作模式·( 15 )·
九、合作内容·( 15 )·
十、合作的基本机制· ( 19 )·
十一、收费标准· ·( 20 )
十二、管理合同的主要内容· ( 21 )·
十三、附件·( 25 )·
1 . 粤海国际酒店管理集团简介
2 . 粤海国际酒店管理集团的优势
3 . 粤海国际酒店管理集团所获得的荣誉
4 . 粤海国际酒店管理集团成功处理与宾馆相似的案例
一、宾馆现状分析和未来展望
(一)、硬件简述:
宾馆位于广州市的商业中心地带,是难得的好位置,营销环境良好,周边酒店林立,
但宾馆门前交通欠佳,是硬件一大伤。
宾馆建筑面积3万多平方米,楼高30层,主要设施有客房350间,中餐餐位3
50人,西餐餐位150人,会议室3间,桑拿,KTV,商务中心等。
客房,会议室,中西餐厅由原有业主经营,KTV,桑拿,商务中心对外承包,因
我调查时,KTV和桑拿已暂时停业,所以不能进行相关的评估。
宾馆的外墙,内部包括其他的装修装饰,设备设施严重老化,内部环境严重污染等
原因,造成了宾馆整体形象不佳,从而导致了宾馆在区域内房价最低,住房率远低
于同行的现状。
(二)、经营现状概述
宾馆在区域内的房价和住房率均是最低的,目前实行的是低价竞争战略。外包业务
目前停业,据说原因是被政府查封。
员工工资在当地同类酒店属于中下,但传说经常被老板欠薪,三个月不分工资是经
常的事。
原黄姓业主在当地业界存在不好的一面,比如诚信,比如拖欠员工工资等。据说,
原业主计划在近期将宾馆改名。 另外,根据招行的说法 2002 年法院已将宾馆产权判
给招行,但是目前在宾馆前厅处,还挂着营业
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