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外种猪遗传改良进展与发展趋势 刘榜袞蒋腾飞樊斌彭中镇 （华中农业大学动物科技学院，农业动物遗传育种与繁姑教育部靈点实验室，武汉，430070） 中国己多年成为世界养猪和猪肉生产第一大国，养猪业是我国农业与农村经济的重耍组 成部分。2010年，全国出栏生猪达6.67亿头,猪肉产量达5070万吨,都占世界生猪出栏总 数和猪肉产量的40.6%以上（孙徳林、云鹏,2011）；中国畜禽肉总产量中猪肉的比重已占 64.59%o猪肉在中国肉类市场中的重要地位推动了中国种猪业的兴旺和发展。目前种猪市 场仍然以国外品种杜洛克、长白、大白占绝对优势。对于这些外种猪的生产水平、育种措施 以及猪育种发展趋势是猪育种工作者关心的重耍问题。本文就相关内容进行综述，供育种工 作者参考。 1目前三大引入品种猪的生产水平 目前我国种猪市场以杜洛克、长白、大白三个品种为主导，三大品种的生产水平直接影 响到我国生猪市场。近年来我国分别从美国、加拿大、英国、丹麦等国引进的品种主耍是杜 洛克、长白和大白品种,2005-2006年引进的种源情况见表1,由表1可见种源主要来自于 美国和加拿大。加拿大生猪改良中心（CCSI）年报中达100 kg体重日龄公猪为147天，母 猪为155天；达100kg体重背膘厚公猪10.2 mm,母猪为10.6 mm （见表4）。大白猪窝产仔 数达13头（见农2）。丹麦核心群纯繁长白猪窝产仔数达到14.7头（见表3）。 表1 2005-2006年我国引进种猪情况 美国 加拿大 法国 英国 丹麦 合计 数量 3074 1216 314 321 691 5616 比例 54.74% 21.65% 5.59% 5.72% 12.30% 100% 注：根据孙德林（2005）和焦纯青（2006）的数据进行整理 表2加拿大母猪的产仔数（2009年） 品种 测定头数 总产仔数 测定头数 产活仔数 大白 39464 13.0 27485 11.3 长白 22106 12.1 15463 11.1 杜洛克 3047 10.0 2112 8.7 平均 11.7 10.4 注：数据来自加拿大生猪改良中心（CCSI）年报（2009-2010） 表3丹麦核心群纯种母猪的产仔数 品种 总产仔数 产后第5天存活仔猪数 大白 14.2 11.4 长白 14.7 10.7 杜洛克 9.9 - 注：数据来自丹育国际网站（/smcnis/DanZucht/zuchtarbcit/ vcrbcsscrungcn/3974/ 刘榜：博士，教授，博士生导师，主要从事动物遗传育种教学和猪遗传育种科研工作。Email： liubang@,电话：027 Index.htm?ID=3974) 表4加拿大种猪达100kg日龄和100kg背膘厚的平均水平 (2009年4月1日至2010年3月31 0) 公猪 母猪 猪场数 测定总头数 头数 日龄 背膘(mm) 头数 日龄 背膘(mm) 约克夏 81 35094 6886 148 10.3 28003 156 10.9 长口 65 23226 5341 146 10.1 17789 153 10.2 杜洛克 55 10148 4757 147 10.1 5313 154 10.4 总计 68468 16984 51105 三品种平均 147 10.2 155 10.6 注：数据来自加拿大生猪改良中心(CCSI)年报(2009-2010) 山表1至表4所示不同国家的种猪生产水平可以发现，无论是生长速度、背標厚度还是 产仔数，其性能都已经非常优良，然而对这些性状的选择一直没有停止，因为选择一旦停止, 群体平均水平就会下降，因此，育种工作是保持和提高种猪生产水平的根本。 2遗传改良措施 2. 1常规育种 在猪的育种匚作中，对于生长速度、背膘厚度、产仔数等可以进行直接度量的性状利用 常规选择的方法己能成功地进行遗传改良，只不过対于产仔性状要采取特殊的常规选择法。 即使对于眼肌而积、瘦肉率、肌内脂肪含量等这类活体难以度量的性状，近年来借助仪器设 备也可以进行测定了，根据这些测定结果亦可对这类性状利用常规选择法进行遗传改良。此 外，随着对饲料转化效率及经产母畜繁殖性能研究的深入，研究者又提出了“RFI” (residual feed intake,残留采食量)的新概念并对usow longevity M (母猪利用年限)性状重视了起来, 以便更准确、科学地对生长和繁殖相关性状开展选择和改良。 一些国家山于B型超声仪器、自动记料饲喂系统、脂肪肌肉厚度测定仪(Fat-O-Meter) 等先进测定仪器的使用，一些性状的测定过程更为自动化，测定结果更为准确可靠。同吋, 以BLUP和综合选择指数为基础的遗传评估软件如PIGBLUP、GBS等的使用，公、母