以网络信息资源为学习平台-带动化学综合实践活动的开展.pdfVIP

以网络信息资源为学习平台，带动化学综合实践活动的开展 花都区邝维煜纪念中学 化学 黄劼 摘要：21 世纪是信息化的社会，教师的教学观念和学生的学习方式也应随之改变以适应 社会的发展。发挥网络信息资源的作用，实现资源最大程度的流通和共享，以现代教育 技术促进素质教育，是当代教育的一种趋势。通过以网络信息资源带动化学综合实践活 动的开展，促进学生的综合素质的提高，既激发了学生的学习兴趣，又培养了学生的自 主探究、创新等能力。 关键词：网络信息资源、化学、综合实践活动 一、网络信息资源的多元化 网络信息资源可以是文本，图像，音频，视频，软件，数据库等多种形式存在的， 涉及领域从经济，科研，教育，艺术，到具体的行业和个体，包含的文献类型从电子报 刊，电子工具书，商业信息，新闻报道，书目数据库，文献信息索引到统计数据，图表， 电子地图等。与传统的信息资源不同，它具有数量巨大、增长迅速、传播方式动态性等 特点。 常见的化学网络信息资源有：化学试题库、化学媒体库、化学教育论坛、化学网络 教育资源网站等。也正因为化学资源的多元化，学生在家轻松实现查阅资料、解决探究 性学习过程中遇到的问题等，带动了化学综合实践活动的发展。 二、化学综合实践活动的特点 《高中化学新课程标准》明确提出：“高中化学课程应有利于学生体验科学研究的 过程，学习科学研究的基本方法，加深对科学本质的认识，增强创新精神和实践能力”。 综合实践活动是一门面向全体学生开设的，以学生自主选择的、直接体验的、研究 探索的学习为课程基本方式，以贴近学生现实的生活实践、社会实践、科学实践的主题 为课程基本内容，以学生个性养成为课程基本任务的非学科性课程。 而化学综合实践活动强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方 法，发展综合运用知识的能力。增进学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。 在课程的实施过程中，加强信息技术教育，培养学生利用信息技术的意识和能力。通过 开展化学综合实践活动活动，有利于让学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发化 学学习的兴趣，增进对科学的情感，理解科学的本质，学习科学探究的方法，初步形成 1 科学探究的能力。 三、网络信息化资源与化学综合实践活动的整合 网络信息化资源使化学教育资源和化学信息资源具备了强大的共享与沟通能力，为 跨越时空的信息交换、传播、存储、处理、利用提供了快捷方便的方法与途径。学生就 可以在这种信息化学习环境中通过自主探究、合作交流等方式完成综合实践活动。为使 学生体会科学和化学探究性学习的魅力，增强对科学技术的兴趣，加深他们对化学知识 在实际中应用的认识。作为化学老师，笔者指导学生开展了多项综合实践活动，下面以 “亚硝酸盐食品安全的探究”探究性学习案例，谈谈网络信息化资源与化学综合实践活 动的整合。 （一）探究性学习课题的提出 通过化学选修课，学生了解到亚硝酸盐的主要用途与生活联系十分密切。亚硝酸盐 主要用于染料、医药、印染、漂白等方面，广泛用作防锈剂：因具有增色、抑菌防腐作 用，在食品工业中多用于熟肉食品的发色剂、防腐剂。由于人们对亚硝酸盐的了解较少， 食用亚硝酸盐含量较高的食品，如腌制肉制品、泡菜及变质蔬菜，或者误将工业用亚硝 酸盐作为食盐，引起中毒的情况并不罕见。 针对以上了解，学生提出了很多问题：亚硝酸盐的主要性质是什么？为什么能引起 中毒？生活中亚硝酸盐含量较高的食品有哪些？人们对亚硝酸盐的认识有多深？…… 学生强烈的兴趣和问题，成为开展“亚硝酸盐食品安全的探究”这一探究性学习课题的 出发点。 （二）利用网络资源确定探究性学习的目的、内容及意义 通过指导学生以网络信息资源为手段，学生初步了解了亚硝酸盐的性质、对食品安 全的危害等，结合网络对于探究性学习的指导，学生把探究性学习分为以下几个环节： 1、探究目的及内容： 了解亚硝酸盐对人体健康的影响；调查、探究亚硝酸盐主要存在的食品如腌酱菜、 肉制品等；希望通过这次探究性学习，加强对食品食用安全的了解，食出安全；提出对 食用亚硝酸盐食品的建议，食出健康。并学会互相协作、互相交流，提高整理、分析资 料和科学探究能力。 2 、探究意义 通过市场调查，抽取可能含有亚硝酸盐较多的食品进行实验检验，并结