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白酒市场调查报告 郑州概况 郑州——河南省省会，全省政治、经济、文化中心。总面积 7446.2平方公里，人口 750万。地处中华腹地，九州之中，十省通 衢。北临黄河，西依嵩山，东、南接黄淮平原，是我国重要的交通枢纽、著名商埠、中国八大古都之一。 郑州有6区5市1县和郑东新区、2个国家级开发区、1个国家级出口加工区。6区:二七区、中原区、回族管城区、惠济区（邙 山区）、金水区、上街区5市：巩义市、新密市、新郑市、登封市、荥阳市， 1县：中牟县、2个国家极开发区：经济技术开发区（郑 州市区东南部李南岗地区）和高新技术开发区、 1个国家级出口加工区。 中原，自古是兵家必争之地。郑州，犹如是。这注定是一个热闹的市场。白酒，更不例外。 郑州历来是白酒军团必争的市场。一是因为河南人爱饮酒的习性；二是郑州具有非常强大的市场开发能力以及巨大的包容性与 开放性。这使整个郑州白酒市场呈现出一个百花齐放、此起彼伏的局面。 2002年口子窖在中档市场上创造了神话，2004年黑土地在中 档市场喧嚣一时，2005年老白汾又在中高档市场上崛起等等。2011年谁会在郑州崛起？这是一个值得关注的问题！ 【人口】人口总量、城镇人口、男女比例等相关信息（大型企业职工人数等） 主要以浓香为主，包装带外盒需求明显，市场想快速放量应以浓香 50元以下价位为主，管理模式应以厂商共营为主，办事处直接 控管，国色清香作为高端拉动作为品牌形象，低端以光瓶导入市场，郑州口感以 50为主， 【经济】人均GDP，区域经济全省排名等信息 跨入新世纪十年来，郑州经济社会跨越式发展，经济总量连上新台阶。2003年，生产总值突破千亿元，2006年突破2000亿元，2008 年突破3000亿元，进入“3000亿”俱乐部，2009年达到3300.4亿元，名列全国287个地级以上城市第23位。十年间超越了潍坊、 南通、绍兴、大庆、温州、福州、长春、石家庄、哈尔滨等 9个城市。 【市场容量】白酒消费总量等信息 从郑州一品酒师的经验来看，郑州总的白酒容量在 40亿左右，就郑州市区就有20亿元。具体数据还待详查。 2、郑州市场消费形态 营销要素 产品 香型 主要以浓香型为主兼顾少量的清香型 度数 主要消费度数在50度左右，低端在老村长的引领下，光瓶在 45度左右 包装 分材质、规格、外盒调性、内瓶材质等，在 20元以上的盒装占据主流。  20元以下：主要以光瓶酒比较好卖。20-50元：主要精制盒装红色调为主，内瓶一玻璃为主。 50-100元：主要以精美包装抽盒红色调为主，内瓶玻璃和磨砂的兼而有之。 100-300元：主要以硬纸质的精品包装 为主，内瓶多以彩瓷为主。 主销价位 分流通：主销价位在100-300之间、酒店（待查） 酒店加价率 有无特殊消费特性：一般情况下酒店的价格比零售的高出 30%左右 酒店自带率 A 类：70-80% B 类：60%左右 CD 类：40-50%。 渠道特性 渠道点数分布：在郑州市区总体渠道网点数量在 2.4万家左右，流通店16000家、其中名烟酒店有6000家，餐饮 店大概在8000家左右、渠道销售占比2:1、特殊渠道消费特性（如婚宴、礼品消费市场等） （待查）、渠道差价等 信息（待查） 白酒销量：流通30，酒店30，团购30，自然10 300元以上100-300 元茅台2.2亿兀、五粮液 1.5亿兀、国窖 3000万洋河5000万、郎酒4000万、泸州4000万、仰韶 河800万、古井汾酒双沟2000万。、?水井坊3000万、剑南春 300元以上 100-300 元 茅台2.2亿兀、五粮液 1.5亿兀、国窖 3000 万 洋河5000万、郎酒4000万、泸州4000万、仰韶 河800万、古井汾酒双沟2000万。 、?水井坊3000万、剑南春5000 万、我品1200万、宋 50-100 元 泸州6000万、杜康 4000万、宋河2000万、双沟2000、郎 酒2000万、古井1500万。 20-50 元 泸州系列8000万、赖矛6000杜康6000万、古井1000万 老村长7000万、鹿邑大 头1000万、赊店1200万。 2000万、赖矛 2000万、杜康2000 共计17.6亿元 5.5亿元 2、6亿元 3.5亿元 2.1=3.5 亿元 1 . 52=2.5 亿元 主流产品表现价位及市场容量表（如下图）  产品 市场引领时间 高峰销量 备注 宋河 2007— 2009 洋河成功的主要原因是，经销商对团购和高端引领做的较好。后来在接下来渠道 控管和经销商的开发商的长期不懈的服务。同时对终端餐饮的持续不断地投入。 赖茅 洋河 年至今 5000多万 按照60%计算 主流20品牌表现（区域市场成长历程） 洋河：万口子窖：万双沟：万郎酒: 宋河: 备注：宋河鹿邑大曲系列今