督导工作学习规划培训教学PPT课件.pptx

督导工作学习规划;目录;首先恭喜你升迁到督导！ 在这个时候你一定会展望未来，无限憧憬！;培训日程;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;督导角色及职责;公司部门介绍;工程部 资讯 物流 其他 ;思考一下，现在的工作内容与以前的不同在哪里？如何排定合适的计划？ 在安排工作计划的时候，希望你将大部分时间安排在餐厅拜访和人员沟通辅导上，以达成更好的营运成果。;排定工作计划请按照以下步骤进行： 第一步：准备工作 1、收集资讯 工作任务 人员发展辅导计划 课程计划 会议时间安排 特别事项 2、准备工作 空白排班底稿 空白工作计划表 文具 第二步：确定工作任务 1、制作工作任务清单 2、填写当月工作底稿 3、将底稿内容排入工作计划中;工作任务清单;工作任务清单;工作任务清单;工作内容指引;工作内容指引;工作内容指引;工作内容指引;工作内容指引;店长绩效评估流程：;2、人员发展计划 简介： 人员发展计划是一个管理人员储备发展计划 规划人员储备，培训管理人员，使他们在准备好的时候可以得到晋升 通过训练和考核的方式，追踪团队成员的发展情况 它可以： 发展你的团队 降低离职率 满足目前开店对人员需求的增加 执行方式： 根据区内开店进度，及时向营运负责人提出管理人员储备需求 执行管理人员训练与考核，辅导与促进管理人员能力提升 定期追踪管理人员训练进度，确保管理人员储备计划得以实现;工作内容指引;2、督导例会 简介： 督导的工作报告以四个方向为主线，报告应呈现区内各个餐厅的实际状况，又要根据区内共性问题制定行动计划并改善 报告内容： 营业额分析 利润分析 人员发展 顾客满意和品质控制 执行步骤： 1）将上月区行动计划复制到上月行动计划回顾，并将实际达成状况填入结果 2）收集店经理报告，汇总数据，与店经理回顾相关数据 3）区督导采用评估情况、设定方向、辅导支持、追踪的领导模式来制定各部分行动计划 4）从餐厅的共性问题和单店的提升两方面思考如何制???区行动计划 5）制定行动计划后请将相关内容排入工作计划 6）参加督导例会;工作内容指引