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关于食品监管安全的工作总结模板 关于食品监管安全的工作总结模板 PAGE / NUMPAGES 关于食品监管安全的工作总结模板 关于食品监管安全的工作总结 　　关于食品监管安全的工作总结 　　食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，怎样做好食品安全工作呢。是有食品监管安全工作总结，欢迎参阅。 　　食品监管安全工作总结1食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校学生教师的身心健康和生命保证，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。”民以食为天，吃饭是件大事。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因这把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。 　　一、领导重视，责任明确，构建食品卫生安全工作络。 　　为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。 　　二、建立规章制度，重抓落实。 　　依照《中华人民共X国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制订和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生安全责任书》，并为每个工作组配备一名监督员，严把食品安全质量关。因为制度完善，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。 　　三、堵住源头，规范采购。 　　把住食品采购关，将不合格食品从源头堵住，是确保学校食品卫生安全的关键。为这，我们依照学校食品卫生安全共合作的要求，食品采购中，始终坚持对供货商的《食品卫生许可证》，《工商行政管理登记证》，《健康证》，《税务登记证》，《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购，实行集体考察，集体定点，集体定价的采购机制，对小宗商品及蔬菜的采购由组长，副组长共同询价，把关质量，通过阳光采购，从源头上堵住了不合格食品流入学校，保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理，质量可靠，X鲜安全，保证了学生教师的饮食健康，为学校的食品安全卫生工作奠定了基础，创造了条件。 　　四、加强投入，着力改造食堂及卫生设备水准化，规范化。 　　我校在教委的大力支持下，自筹资金，对学校食堂，依照卫生监督所的计划要求进行了全面整改，食堂建有三池（洗菜池，清洁池，消毒池），三房（主厨房，烧火房，库房），对所有窗户添加了防蝇罩，购买不锈钢餐具，添置垃圾桶，消毒喷壶，使每位炊工穿戴制服口罩上岗。 　　五、关于学校从业人员。 　　学校从业人员现在都有健康证和上岗培训证。 　　六、饮用水安全管理。 　　现在学校正在使用的是井水，自来水管道已完成，学生教师可饮用安全放心的自来水。 　　七、小卖部食品卫生情形。 　　校园内现有3家小卖部，学校依照食品卫生安全部门的有关规定对他们进行严格管理。卖部严格进货渠道，销售商品以笔墨纸砚为主，食品为辅，并依照国家有关规定索取票证，不销售三无产品。 　　从今往后我们将仔细贯彻上级部门关于更加深入增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，依照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，实实在在强化对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，更加深入把学校安全教育工作抓紧、保证、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出X的贡献。 　　食品监管安全工作总结220XX年，XXX街道食品安全工作在上级有关部门的正确领导 　　下，仔细贯彻落实市、区食品安全工作会议精神，以开展全区食品安全创建活动为载体，以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺300余家，其中餐饮165家，百货90家，药店40家，通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%;食品生产经营从业人员健康证持证率100%;食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%;辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和三无食品流入市场现象基本得到杜绝;全年未发生食品安全事故。现就我街道20XX年食品安全工作总结如下： 　　一、组织机构 　　成立XXX街道食品安全工作领导小组，名单如下： 　　主任：XXX（XXX街道办事处主任） 　　副主任：XXX（发展区副书记） 　　成员：XXX（XXX街道药品监管站站长） 　　各社区设药品监督信息员一名（10人） 　　二、强化组织领导，完善工作