气调保鲜包装设备成套组成.docVIP

PAGE PAGE 1 气调保鲜包装设备成套组成： 气调保鲜包装设备成套由以下几部分组成： （一） 气调保鲜包装机 （二） 气体自动混合机 （三） 空气压缩机 气源：二氧化碳、氮气、氧气均可外租罐装 特点： ADFM－V300型气调保鲜包装机可进行盒式气体置换包装，气体例比例混合装置可对被包装的食品直接调配2-3种气体进行保鲜使用，针对不同的食品配比不同的气体及比例，换气率高达97%以上。因此适用于各类食品的包装适用面广。 保鲜概念及用途： 保鲜与保持的区别：人们在购买食品时，习惯于注意保持期，保持实际上是保证食品的安全性，但随着人们生活水平的提高，吃食品仅仅具有安全性是远远不够了，许多人还希望自己所吃食品是新鲜的。于是“保鲜”的概念应运而生，所谓“保鲜”是指食品在保证安全的基础上还能在营养、色泽、质地和风味等方面都能得到保证，保鲜的食品是原汁原味的食品，保鲜比保持更上一个档次。保鲜的食品一定能保质，但保持的食品却未必能保鲜。 气调保鲜包装机采用混合保鲜气体（2-3种气体混合），将盒内空气进行置换，抑制细菌的生长繁衍，延长食品的保鲜期及货架期，与冷冻食品或其它包装高温灭菌的食品比较，气调保鲜的食品保鲜质量高，营养成分好。 可广泛用于畜禽生鲜肉、熟肉制品类、生鲜瓜果蔬菜类、信用菌野生菌类、膨化食品、糕点面食、水产品、酱菜、泡菜、腌腊制品等。有效防止食品氧化、霉变，达到防腐保鲜延长食品的货架期，是现代保鲜食品的最佳包装方法。 气调工作原理的优点： 盒式包装，能克服袋包装所无法解决怕挤压、易碎、易乱等问题。气调保鲜包装机采用国际先进的气调置换技术，气体置换过程中盒内外气压差平衡，不影响食品的原有形状，外观挺括、大方、美观、包装档次高。 技术参数： 1、工作电源：AC　　220V/50Hz　　15A 2、氮气产量：1.0-1.5Nm3/n 3、工作压力：8~10Kg/cm（自备气源230　1/min） 4、氮气纯度：99.0%~99.5%可调±0.5% 外租氧气纯度：99.5%以上 外租二氧化碳纯度：99.5%以上 5、包装速度：4模/分*单模盒数 480盒/小时±10盒 6、包装规格：全体根据客房要求 (单盒/模 每盒最大尺寸：350mm*300mm) (双盒/模 每盒最大尺寸：180mm*250mm) 7、功率：1500W 8、外形尺寸：1500*1200*1800mm(长*宽*高) 9、重量：350kg 10、换气指标：97%以上