健康饮酒标准.docx

世界卫生组织国际协作研究指出：男性安全饮酒的限度是，每天 不超过 20克酒精。 美国国家酒精滥用与酒中毒研究所的标准是， 男 性每日纯酒精的摄入量不超过 40 克。中国现行的标准是日酒精摄入 量不超过 15 克。 2006年 2月中华医学会肝病学会脂肪肝和酒精性肝病学组修订的 《酒精性肝病的指南》 提出：酒精性肝病的临床诊断标准认定酒精过量的条件为酒精量男性 40g/d，女性 20g/d ;或2周内有大量饮酒史，折合酒精量80g/d。 据中日友好医院的王泰玲教授介绍，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量不超过 20 至40克，被认为是相对安全的，约折合42度白酒为50至100ml,35度保健酒为70至150ml, 葡萄酒为200至400ml,啤酒为500至1000ml。女性比男性更易受到酒精的影响，应比男 性少饮酒。 但本次调查发现，我国饮酒人群平均单次饮酒量为 2.7 两（以 38 度酒为标准），折算 为纯酒精 41.04克，平均每天饮酒的频次为 0.6 次，频次也较高，超出了国际安全饮用标 准，也超出了中国现行的安全饮用标准。 越年轻文明饮酒观念越差 调查显示， 大部分饮酒人群是在 1 8岁以后开始饮酒的， 但仍有 15.2%的个体在 18岁以 前就开始饮酒，值得社会关注。此外，受调查的饮酒人群开始饮酒年龄主要集中在 18至 25 岁之间，占总体的 62.3%。专家分析认为，这一时期是个体走向成熟、走向社会的初始 阶段，也是个体建立、维系社会人际关系的阶段，因而饮酒行为也多发生在这个阶段 56 56 岁及以上饮酒人 该报告同时表明，越是年轻，文明饮酒观念越差。在各年龄段中， 群的健康饮酒状况要好于 56 岁以前的各年龄段，这一方面可能是由于 56 岁及以上人群对 自己的身体健康状况比较关注，能更好的控制自己的饮酒行为，另一方面也可能是由于这 部分人群更多的饮用保健酒，更加有益身体健康。 36至45岁、46至55岁、18至25岁 3个年龄段是健康饮酒的关键年龄阶段。 36至 45 岁年龄段正是个人事业如日中天之时，业务应酬、交际都很多，此时往往存有非常明显的 不良饮酒行为，严重影响甚至恶化自己的身体健康。到 46 至 55 岁这个年龄阶段，才意识 到身体健康的重要性，开始注重保健，反映在健康饮酒状况上，表现为健康饮酒状况逐步 对自身饮酒状况认识不足 调查还表明，我国饮酒人群对自身过量饮酒现象和行为的认知不充分，对自己的饮酒 控制状况并不理性，对于饮酒过量引起的身体反应感知不明显，因饮酒导致不适的情况相 对普遍。在饮酒人群总体健康饮酒状况堪忧的情况下，饮酒人群对自身未来饮酒趋势的认 知也不容乐观，调查的饮酒人群所表示的未来饮酒情况中， “ 适当控制、减少饮酒量 ”和 “打算戒酒 ”的人仅为 38.2%。 虽然大部分饮酒人群都认为未成年人、处于妊娠期和哺乳期以及从事驾驶、精密设备 操作，或进行危险作业等情境中都不宜饮酒，但调查显示，仍然有 20.1%的人并不认为未 成年人是不宜饮酒的，且不认为 “正在服用药物期间不宜饮酒、患病期间不宜饮酒 ” 的饮 酒人群也超过了 3 成。饮酒人群对不宜饮酒情况的认识尚不充分。 研究人员认为，产生此问题的核心原因在于： 1. 由于受访者学历程度、知识结构、综 合素质等其他原因，确实存在部分受访者根本不知晓 “处于妊娠期和哺乳期不宜饮酒 ”、 “未成年不宜饮酒 ”等观点； 2. 部分受访者虽然知晓不宜饮酒的具体情况，但从内心深处 并不认同此种说法， 故导致在调查时未勾选对应项目。 此与虽然知晓 “吸烟有害于健康 ” 但由于内心不认同，导致仍然吸烟；虽然知晓 “酒后不宜驾车 ”，但仍然在酒后驾车情况 类似。 中国保健协会常务副理事长潘学田指出， “作为首份调查中国民众健康饮酒状况的权 威性报告，本报告的公布让百姓对饮酒健康状况有了更深的理性认识 ”。“ 健康饮酒中国 行”活动组委会副主任、中国保健协会秘书长徐华锋表示，本次调查所获取的数据结论说 明，饮酒人群的健康饮酒状况不容乐观， “适量、健康、文明 ”饮酒理念的引导和树立工 作任重而道远。